La Marzocco linea mini Manual De Instrucciones página 73

3. Limpieza del cuerpo de la máquina.
Repase las superficies de acero inoxidable
con un paño suave, no abrasivo, en la
dirección de las marcas acristaladas, si las
hubiese. No use alcohol ni solventes sobre
las partes pintadas, impresas o de plástico
para evitar dañarlas. Limpie los paneles
laterales con un paño suave. Limpie sólo con
un paño suave y limpio o remojado en agua
tibia y jabón neutro.
4. Limpieza de las boquillas de vapor.
Las boquillas de vapor deben limpiarse
inmediatamente después del uso con un
paño húmedo y produciendo una salida
de vapor breve para evitar la formación
de depósitos dentro de ellas, los cuales
pueden alterar el sabor de las demás
infusiones a calentar. Si hay residuos
de leche en la lanza de salida del vapor,
sumerja la punta en un recipiente con agua
caliente, luego repase la punta limpia. Si
quedan residuos, repita el proceso.
5. Limpieza de las boquillas de agua caliente.
Las boquillas de agua caliente deben
limpiarse periódicamente con un paño
húmedo remojado en agua y/o jabón
neutro.
NOTA:
Este plan de limpieza está basado
en un uso moderado de un promedio de 5
a 20 tazas diarias. Si el uso de la máquina
es menor que moderado, este plan se debe
ajustar consecuentemente.
6. Limpie el recipiente para el agua y la caja
de drenaje.
El recipiente para el agua
debe limpiarse periódicamente
asegurar que no se formen algas dentro
de las superficies. Para limpiarlo, primero
extraiga el recipiente para el agua de la
máquina. Desconecte el tubo plástico
transparente de entrada de agua. Lave a
mano cada una de las partes con agua y
jabón neutro.
7. Drenaje de la caldera de vapor.
Se recomienda que vacíe enteramente
cada año la caldera de vapor por medio de
su específico grifo de descarga, colocado
por el lado o por debajo de la caldera.
Frecuencia de limpieza
Diariamente
• P ortafiltro
• Filtro
• Pantalla difusora
• Tornillo del difusor
• Lanza de salida del vapor (después de su
uso)
para
• Rejilla de drenaje
Semanalmente
• Recipiente de Agua
• Caja de Drenaje
Mensualmente
• Limpieza de la boquilla de agua caliente
Nota: Para más información sobre la limpieza,
consulte el manual de inicio rápido en la
página web:
http://global.lamarzocco.com/en/linea-mini-en
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