Specifikation / Förutsättningar för användningen
3. Specifikation
Egenskaper: Spiskåpa av typen Perpignan
Elanslutning
Fläktmotor
Belysning
Antal fettfilter
Fläktmotorns hastigheter
Bredd [cm]
Djup [cm]
Höjd [cm]
Utblås [mm diameter]
Funktioner
Färg
4. Förutsättningar för användningen
a. Spiskåpan är konstruerad för att leda matos i det fria. Kåpan ska anslutas till en lämplig venti-
lationskanal (anslut INTE kåpan till rök- eller rökgaskanaler som redan används).
b. Kåpan måste monteras minst 450 mm ovanför en elspis och 550 mm ovanför en gasspis (Fig.2)
c. Inga öppna lågor får finnas under spiskåpan. Sätt lågan på den lägsta inställningen när du
lyfter av kokkärl från gasspisen.
d. Om du använder fett för tillagningen måste du ha ständig uppsikt över kokkärlen eftersom
överhettat fet kan antändas.
e. Kåpans fettfilter bör rengöras minst en gång varannan månad. Filter som är indränkt i fett är
nämligen antändligt.
f. Dra ut kåpans kontakt innan du rengör den, byter filter eller reparerar den.
g. Se till att ventilationen är fullgod (luftcirkulation) om också annan utrustning än spiskåpan,
t.ex. spisar och element med flytande bränsle, används i rummet. Om spiskåpan används
samtidigt som enheter med öppen låga som kräver en viss mängd luft från rummet för att
fungera korrekt, är dessa säkra att använda om undertrycket kring dem är maximalt 0,004
mbar (detta gäller inte om spiskåpan används för återcirkulering).
h. Enheten ska anslutas till ett korrekt fungerande 220 V eluttag.
AC 230V 50Hz
1
LED 2x3W
2
4
60 eller 90
48,5
111 – 143
150
Utblås eller återcirkulation
Rostfri
13