Tabla de contenido
Fig. 17
Fig. 18
10
ECO
Con el modo de servicio ECO puede preparar con
0
300
50
250
75
200
100
175
125
ahorro energético mediante aire caliente,
150
bizcochos, pastas, bechamel, gratinados. El
calefactor de catalizador está desconectado
durante este modo de servicio (fig. 17).
50
Servicio con piedra de horno (sólo con el
accesorio PS 026 y HZ 026)
0
50
300
250
75
200
100
175
125
Tanto si obtiene pizza crujiente como pan tierno
150
recién hecho, con la piedra para horno obtendrá
resultados de horneado que pueden ser
equivalentes a que si lo realizase dentro de un
horno de piedra macizo (fig. 18).
50
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