Cuisson dans le four
Favori
La touche Favorite (Favori) permet de sauvegarder la durée et la
température d'une fonction de cuisson et maintien.
Pour programmer un cycle Favori, une fonction de cuisson et maintien
doit être active ou tout juste programmée.
Programmation d'un nouveau cycle favori ou
sauvegarde d'un cycle en cours de cuisson et
maintien comme favori :
1. Programmer un cycle de cuisson et maintien comme il est décrit à
la section Cuisson et maintien à la page 40.
2. Appuyer sur la touche Favorite et la maintenir
ainsi pendant trois secondes.
• Le cycle cuisson et maintien nouvellement programmé ou en
cours de fonctionnement sera sauvegardé.
• Un bip sonore retentit pour indiquer que les commandes ont
accepté le réglage favori.
Démarrage d'un cycle programmé dans favori :
1. Appuyer sur la touche Favorite.
• La durée et la température du cycle programmé de cuisson et
maintien seront affichées (si aucun cycle de cuisson et
maintien n'a été programmé, « nonE » sera affiché).
2. Appuyer sur la touche Bake ou Convect.
• Le cycle favori commence immédiatement.
• Le mot correspondant au cycle sélectionné s'allume à
l'afficheur.
• La durée de cuisson s'allume à l'afficheur.
Lorsque la durée de cuisson s'est écoulée :
• Le mot correspondant au cycle sélectionné s'éteint.
• Les mots HOLD (MAINTIEN) et WARM (CHAUD) s'allument.
• 75° (170°) paraît à l'afficheur.
Annulation d'un cycle favori en cours :
1. Appuyer sur la touche Cancel (Annuler).
• Le cycle favori sauvegardé ne sera pas affecté.
2. Retirer la nourriture du four.
Changement de la
température
1. Le réglage par défaut de l'usine pour la température est en
Fahrenheit.
2. Pour modifier ce réglage, appuyer sur les touches CANCEL et
Bake simultanément et maintener-les enfoncées pendant trois
secondes.
3. Un bip retentit et le réglage courant (°F ou °C) paraît à l'afficheur.
(Si vous ne faites pas de changement, la cuisinière retourne au
réglage existant après 30 secondes.)
4. Pour modifier le réglage, appuyer sur la touche Autoset 0.
Appuyer à nouveau sur la touche pour retourner au réglage
existant. Attender cinq secondes et le réglage sera effectué.
°
°
F/
C
Tiroir de réchauffage
Le tiroir de réchauffage sert à maintenir à la température où ils
seront servis, des aliments chauds. Il peut aussi être utilisé pour
réchauffer des pains et pâtisseries.
Utilisation :
1. Placer la grille, en cas d'utilisation, à la
bonne position.
2. Appuyer sur le bouton de commande
et le tourner au réglage désiré.
3. Laisser le tiroir préchauffer pendant dix minutes.
4. Placer l'aliment dans le tiroir de réchauffage.
5. Une fois le réchauffage terminé, tourner le bouton sur OFF
(Arrêt). Retirer l'aliment du tiroir.
Tableau de réchauffage
RÉGLAGES SUGGÉRÉS
Réglage
Med - High
Bacon
(4 - Élevé)
Plats mijotés
(Moyen - Élevé)
Assiette-dîner
Enchiladas
Aliments frits
Jambon
Hors-d'œuvre
Crêpes
Porc
Volaille
Légumes
Low - Med
Biscuits
(Bas - 3)
Tartes
(Bas - Moyen)
Remarques sur le tiroir de réchauffage :
• Ne pas réchauffer d'aliments pendant plus d'une heure (les œufs,
30 minutes), après qu'ils ont été cuits.
• Les aliments doivent être à la température où ils seront servis
avant d'être placés dans le tiroir de réchauffage.
• Les pains, pâtisseries et tartes aux fruits peuvent être réchauffés à
partir de la température ambiante sur le réglage High (Élevé).
• N'utiliser que des ustensiles pouvant aller au four.
• Retirer les aliments des sachets en plastique et les placer dans
des ustensiles allant au four.
• Les assiettes et plats de service peuvent être réchauffés tout en
préchauffant le tiroir.
• Recouvrir les aliments d'un couvercle ou d'une feuille d'aluminium.
Ne pas utiliser de pellicule plastique. (Les aliments frits n'ont pas
besoin d'être recouverts.)
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Aliment
Bœuf - saignant
Céréales cuites
Oeufs
Poisson/fruits de mer
Sauces, sauces à la crème
Galettes de bœuf
Agneau
Pizza
Pommes de terre - cuites
Pommes de terre - en purée
Gaufres
Gâteau au café
Assiettes à réchauffer