AHT Cooling Systems GmbH
ADVERTÊNCIA
Indicação de fuga no circuito do
líquido de refrigeração. O líquido de
refrigeração pode sair e criar uma
mistura explosiva de gás/ar. Risco de
incêndio.
► Contacte o serviço de manutenção
imediatamente (consulte →
Capítulo 10.4).
► Siga as regras de comportamento
para um alarme crítico de prioridade
1+ (consulte → Capítulo 1.6.2.1).
Alarme de prioridade 1:
indicado pela luz intermitente na divisão de
armazenamento.
Alarme de prioridade 2:
sem visor no local.
O alarme é detetado e armazenado pelo controlador
do sistema e pela manutenção remota.
Estes alarmes e respetivas causas podem ser
consultados no decorrer da manutenção remota. Se
for necessário, podem ser tomadas medidas
corretivas adicionais.
LED de estado de visualização: consulte →
capítulo 4.2.
Elementos operacionais de visualização: (código
de falha e alarme): consulte → Capítulo 4.3.
AVISO
Danos materiais e na propriedade em caso de
•
indicação de alarme por código de falha/alarme,
LED de status ou alarme de prioridade 1.
► Mova os produtos para outro dispositivo com a
mesma classe de temperatura do produto.
► Contacte o serviço de manutenção
imediatamente (consulte → Capítulo 10.4).
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Manutenção
As tarefas de monitorização regular pela equipa
operacional:
Tarefas de
monitorização
Temperatura interna
Encerramento correto do
registo (específico do
dispositivo)
Posição correta da grelha
de entrada de ar
Quebra das
portas/elementos de
vidro (específicos do
aparelho)
Carregamento correto
dos produtos
Verificação das portas de
vidro fechadas após a
remoção de produtos por
parte do cliente
(específica do aparelho)
Frequência
consulte
→
Capítulo
Várias vezes
4,1
ao dia
diariamente
3,2
diariamente
3
continuamente
10.1.2
1.3
continuamente
9,1
continuamente
1,3
9
Dispositivos "ROLL-IN":
Verificação das
dobradiças
Verificação da
contaminação
- Contaminação do
dispositivo
- Resíduos alimentares e
de embalagens
Quebra de
embalagens/recipientes
de vidro de
armazenamento
Portas/elementos de
vidro, superfícies de
espelho (específicas do
aparelho)
Piso (em redor do
dispositivo)
Formação de poças em
frente/abaixo
do dispositivo
(condensação)
Tubo de pavimento
Dreno e coador de
drenagem
Condutas de ar
► Requer uma limpeza
geral anual
10.1 Limpeza
Motivos para a limpeza regular e completa (limpeza
profunda/limpeza principal):
-
Garantia da higiene necessária.
► Mantenha sempre os bens interiores numa
boa condição de limpeza.
-
Menor consumo de energia possível.
-
Manutenção de um funcionamento sem
problemas.
-
Extensão da vida útil do dispositivo.
Danos no sistema elétrico e no circuito do
líquido refrigeração através da utilização de
produtos de limpeza a vapor e de alta
pressão. O contacto com peças ativas pode
causar choques elétricos.
Dispositivos do tipo R-290: O líquido de
refrigeração pode sair e criar uma mistura
explosiva de gás/ar. Risco de incêndio
devido a faíscas ou sobrecarga.
► Para a limpeza básica, não utilize produtos
de limpeza a vapor e de alta pressão
(→ consulte os capítulos 1.6.1 e 1.6.2.1).
► Para a limpeza principal, siga o manual
de limpeza especial.
166
Várias vezes
ao dia
diariamente
diariamente
diariamente
diariamente
diariamente
mensalmente
pelo menos
trimestralmente
ADVERTÊNCIA
9
10.1.1
9
10.1.2
10.1.1
3,1
10.1.1
10.1.3
Capítulos
