Description et caractéristiques techniques
Description fonctionnelle
3
Description et caractéristiques techniques
3.1
Description fonctionnelle
Les chariots niveau constant universels à tasses sont prévus pour le montage dans des plans de travail
dans les environnements de restauration collective et gastronomiques.
Leur domaine d'intervention principal est la mise à disposition de pièces de vaisselle rondes (tasses, verres
et gobelets) aux tapis de distribution des repas ou à des comptoirs libre-service dans des bistros ou des ca-
fétérias.
Selon le but d'utilisation, les appareils à intégrer sont disponibles en différentes tailles, chauffants ou non
chauffants.
3.2
Utilisation conforme
Les chariots niveau constant universels à tasses sont uniquement prévus pour le transport de pièces de
vaisselle rondes en porcelaine ou en verre dur.
Selon le modèle, les pièces de vaisselle utilisées peuvent également être réchauffées.
L'utilisation conforme comprend les procédés prescrits, le respect des spécifications données et l'utilisation
des accessoires originaux fournis ou disponibles en option.
Toute autre utilisation des appareils est considérée comme utilisation non conforme.
3.3
Utilisation abusive
L'alimentation du chariot niveau constant universel à tasses avec d'autres charges que celles indiquées,
n'est pas autorisée.
Il est strictement interdit pour des personnes de s'asseoir ou de se mettre debout sur l'appareil.
Pour des chariots niveaux constants universels à tasses, la cuisson, le maintien à la température de repas et
l'utilisation pour le chauffage de locaux n'est pas autorisée.
Les dommages dus à une utilisation abusive entraînent l'annulation de la responsabilité et de la garantie.
3.4
Description de l'appareil
3.4.1
Vue de l'appareil
Figure 1
1
Pont d'empilage
2
Barre a raccordement avec ressorts de réglage
*seulement appareils chauffants
91285809_A0
Vue des appareils EBR et EBRH
3 Raccord prise pour socle de connecteur de l'appareil*
4 réglage de la température
5 Couvercle*
Chariot niveau constant à tasses
EBR/70-120 | EBR/100-150 | EBRH/70-120 | EBRH/100-150
Chapitre 3
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