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FREIDORAS A GAS SERIE GRM
BOTÓN DE RESTABLECIMIENTO DE PROTECCIÓN DE SOBRECARGA TÉRMICA:
La bomba y motor que vienen en el sistema de
filtración
tienen
sobrecarga térmica que detecta cuándo hay un
exceso de calor debido a la filtración por periodos
prolongados y por cargas pesadas antes de
descargar los residuos. Si se activa esta protección,
espere 5 minutos y después apriete el botón rojo para
restablecer el motor. La flecha en la Figura 7 muestra
la ubicación del botón de restablecimiento, que se
encuentra en frente de la bomba y motor orientado
hacia usted.
ADVERTENCIA
cuidado cuando opere, limpie y dé servicio a la freidora.
ADVERTENCIA
Cuando la freidora esté fría, revise el ducto y límpielo de cualquier obstrucción que pudiera
encontrar; realice esta revisión cada año.
Servicio en EE. UU. y Canadá
Contacte con la oficina local de servicio de Vulcan-Hart.
VULCAN-HART
un
circuito
de
protección
MANTENIMIENTO
El aceite y partes calientes pueden ocasionar quemaduras. Tenga
Las salpicaduras del aceite para freír pueden ocasionar quemaduras
graves. No mueva la freidora sin antes haber drenado del tanque todo
el aceite para freír.
REVISIÓN DEL DUCTO DE VENTILACIÓN
de
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Fig. 7
F-31233 Rev. K (febrero 2011)
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