Clatronic FFR 2916 Instrucciones De Servicio página 30

6. Regolare la temperature usando il regolatore su 130°C. La spia di controllo
I
"HEAT" si illumina. Quando la temperatura desiderata è raggiunta, l'indicatore
luminoso si spegne. Con una stecca di legno (p.e. spiedino o mestolo da cu-
cina) si può testare se la temperatura giusta è stata raggiunta. Immergendola
nell'olio devono salire delle lievi bollicine sulla barra di legno. Si può versare
nell'olio bollente anche un pezzo del cibo che si intende friggere. Se si forma-
no bollicine, il grasso per la friggitura ha raggiunto la temperatura giusta.
7. Con le forchette per fonduta inforcare dei pezzi di carne ed immergerli nel
grasso. Il processo di cottura dura, a seconda delle dimensioni dei pezzi di
carne, ca. 4 – 7 minuti. Questo signifi ca che quanto più sono piccoli i pezzi di
carne o altro tanto più rapidamente cuociono.
ATTENZIONE: Mettere gli ingredienti con cautela nell'olio bollente. Attenzio-
ne, siccome si frigge con un recipiente aperto, schizzi di olio sono inevitabili.
Asciugare gli ingredienti con un panno.
8. Adeguare la temperatura con il termostato in modo che il grasso continui a
gorgogliare leggermente.
Quando si desidera porre termine al funzionamento, mettere prima il regolatore di
temperatura su OFF e poi staccare la spina.
Lasciar raffreddare l' olio per un periodo prolungato. Verifi care che la temperatura
non sia pericolosa prima di continuare con l' uso della pentola.
1. Accertarsi che la spina sia staccata.
2. Attendete fi nché la friggitrice sia completamente raffreddata prima di iniziare
a pulirla. Dopo l'uso si dovrebbe attendere 1 - 2 ore per evitare ustioni.
3. L' olio usato va eliminato lateralmente.
4. Si raccomanda di non immergere l'apparecchio in acqua.
5. Il coperchio può essere tirato verso l'alto. In questo modo la pulizia è più
facile.
6. Per sostituire i fi ltri, tirare la copertura del fi ltro nel coperchio dell'apparecchio
verso l'alto.
7. Pulire il contenitore del grasso di friggitura, il coperchio e la custodia con un
panno umido ed eventualmente con detergente per stoviglie. Non immergere
in acqua.
8. Pulire il cestello come abitualmente in acqua e detergente per stoviglie.
9. Evitate di usare detergenti abrasivi od oggetti acuminati per non danneggiare
la friggitrice!
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Dopo l'uso
Pulizia
20.10.2004, 17:23:13 Uhr