Première Élévation De La Température - Electrolux ES560 Manual De Instrucciones

MODE CONVECTION
Le four à convection utilise un élément et un ventilateur pour chauffer et faire circuler l'air qui se trouve déjà dans le four.
La circulation de l'air chaud permet de déstratifier la chaleur et d'obtenir une répartition de la chaleur uniforme. L'air est
attiré vers l'élément à l'intérieur du diffuseur du ventilateur situé sur la paroi arrière du four. Il est ensuite libéré autour des
extrémités extérieures du diffuseur. L'air circule autour de l'aliment et pénètre à nouveau dans le diffuseur. Comme sur
tous les appareils de cuisson, il existe un évent qui évacue l'air. Lors du préchauffage des modes de cuissons non-
convection, le ventilateur convection sera en fonction jusqu'à ce que le four aille atteind sa température ciblée.
Pour régler la commande de cuisson par convection, suivez les étapes ci-dessous:
1. Sur un four double: Sélectionnez le four en appuyant FOUR DU HAUT
2. Appuyez CUISSON CONV.
3. Appuyez DÉPART
opération.
4. Appuyez ANNULER
NOTE: Le ventilateur tournera continuellement en mode convection. Le ventilateur s'arrêtera si la porte est ouverte
lorsqu'en mode cuisson/rôtissage/grillade par convection. L'élément de convection s'arrêtera aussi si la porte est
ouverte. La vitesse du ventilateur de convection peut varier dépendant de la fonction convection utilisée. Le Rôtissage
par convection utilise une vitesse de ventilateur, tandis que la cuisson par convection utilise une vitesse plus lente.
MOTEUR DU VENTILATEUR DE CONVECTION
Le moteur de convection de 120V est situé à l'arrière du four à l'extérieur.
Le moteur du ventilateur de convection tourne continuellement lorsqu'en mode convection avec exception de si la porte est
ouverte. Il est normal de voir le ventilateur changer de vitesse dépendant de la fonction utilisée. Cet appareil utilise une vitesse
optimale pour chaque mode de convection.
C'est le panneau de ventilateur de convection et des lumières qui module la vitesse du ventilateur. Il utilise la vitesse qui lui est
communiquée par le panneau d'affichage.
Sur un four double, il y a deux panneau de ventilateur de convection et des lumières, un pour chaque four.
Si le ventilateur ne fonctionne pas, vérifiez les suivants:
- L'affichage électronique de l'appareil vous donnera un indication de lorsque le ventilateur devrait être en fonction; l'image
du ventilateur en rotation indique qu'il devrait tourner. Si l'image n'est pas animée, cela veut dire que le ventilateur est
volontairement inactif.
- Vérifiez que l'interupteur de la porte fonctionne correctement. Si le controle pense que la porte est ouverte, le ventilateur
ne fonctionnera pas. Si la lumière du four s'allume lorsque vous ouvrez la porte et s'éteind lorsque vous la fermez, c'est une
bonne indication que l'interupteur de porte fonctionne correctement.
- Si vous obtenez un code d'erreur F23 ou F24, cela indique que le panneau d'affichage n'est pas capable de communiquer
avec le panneau du ventilateur de convection et lumières, donc le ventilateur ne fonctionnera pas. Vérifiez les connections
entre le panneau d'affichage et le panneau de ventilateur convection et lumières. Référez-vous au tableau de code d'erreurs
pour les actions correctifs.
- Vérifiez les connections sur le panneau du ventilateur de convection et lumières. Sur le connecteur P2: 3e broche devrait
être neutre, la broche 5 devrait être L1 (120VAC) et la broche 7 devrait aller sur le moteur du ventilateur convection.
- La résistance des spirales du moteur du ventilateur devrait être à 15.0 ohm +/- 10%.
- Lorsque le ventilateur est en marche, vous devriez voir entre 20 et 120 VAC sur le moteur convection, dépendant de la
vitesse.
- Si aucun code d'erreur n'est présent, que le fillage est bon et que les spirales du ventilateur sont intacte, remplacez le
panneau du ventilateur de convection et des lumières.
CALIBRATION DU FOUR
Réglez le point de consigne pour une cuisson traditionnelle à 350°F (177°C). Mesurez la température moyenne du four après
un minimum de 5 cycles.
La calibration du four peut être ajusté en utilisant le panneau d'affichage. Voir le manuel d'utilisation et d'entretien.
Note: Modifier la calibration affecte tous les modes de cuisson mais pas les modes de nettoyage et de grillage.
PREMIÈRE ÉLÉVATION DE LA TEMPÉRATURE
Il est normal de voir la température du four dépasse le
point de consigne désiré lors de sa première élévation de
température et ce pour les différentes fonctions.
ou RÔTISSAGE CONV.
. Le four débutera automatiquement et le ventilateur convection commencera son
pour arrêter ou annuler la fonction Convection à n'importe quel moment.
UPPER
ou FOUR DU BAS
OVEN
ou GRILLADE CONV.
Dépassement du point de consigne lors
de la première élévation de température
T
°
5
LOWER
.
OVEN
.
Point de consigne
t (sec)