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Idiomas disponibles
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MODO DE CONVECCION
El horno de convección utiliza un ventilador y un elemento para calentar para mover el aire que ya se encuentra en el horno.
Mover el aire caliente ayuda destratificar el calor y a distribuir el calor uniformemente. El aire es conducido a través de la cubierta
del ventilador y del elemento localizado en la pared posterior del horno y descargado alrededor de los bordes externos de la
cubierta. El aire circula alrededor del alimento y después entra en la cubierta otra vez. Como en las estufas eléctricas
convencionales, hay una ventilación de horno que descarga el aire a través de la parte posterior de la cubierta. Durante el
precalentado de los modos de cocción sin convección, el ventilador de convección girará hasta que el horno haya llegado a la
temperatura definida.
Para fijar el control en modo de la convección, siga estos pasos:
1.
En un horno doble de pared: Seleccione el horno presionando HORNO DE ARRIBA
2.
Presione HORNEADO POR CONVECCIÓN
3.
Presione START
. El horno comenzará automáticamente y el ventilador empezará a rotar.
4.
Presione ANULAR
NOTA: El ventilador funciona continuamente mientras que está en modo de convección. El ventilador parará si se abre la puerta
mientras que funcione el modo de convección baking/roasting/broiling. El elemento de convección parará el funcionar si se abre
la puerta.La velocidad del ventilador de convección variará dependiendo de la función de cocción usada. Rostizado por
convección utiliza una velocidad rápida, mientras que horneado por convección utiliza un velocidad más lenta.
MOTOR DEL VENTILADOR DE CONVECCIÓN
El motor del ventilador de 120 voltios está situado en el exterior de la parte posterior del horno.
El motor del ventilador rota continuamente durante los modos de convección a menos que la puerta sea abierta.
Es normal observar un cambio de velocidad dependiendo de la función de cocción usada. Este electrodoméstico utiliza la
velocidad del ventilador óptima para cada función de convección.
El tablero del ventilador de convección y de las luces del horno es quien modula la velocidad del ventilador de convección.
Utiliza la información de la velocidad comunicada por el panel indicador.
En un horno doble de pared hay dos tableros del ventilador de convección y las luces del horno, uno para cada horno.
Si el ventilador no funciona, verificar lo siguiente:
- La pantalla del horno indica cuando el ventilador debe de estar encendido: Aspas del ventilador girando en la pantalla
indica que el ventilador debe de estar girando. Si las aspas no aparecen girando significa que el ventilador de convección
no está siendo usado a propósito.
- Verifique la operación correcta del interruptor de la puerta. Si el control piensa que la puerta está abierta, el ventilador de
convección no girara. Si la luz del horno prende cuando se abre la puerta y se apaga cuando ésta se cierra, entonces es
buena indicación que el interruptor funciona.
- Si aparece un código de error F23 o F24, significa que el panel indicador electrónico no está comunicándose con el
tablero del ventilador de convección y de las luces del horno, por lo tanto el ventilador no funcionara. Verifique las
conexiones entre el panel indicador y el tablero del ventilador de convección y de las luces del horno. Referir a la sección
de códigos de error para acciones correctivas.
- Verificar las conexiones en el tablero del ventilador de convección y de las luces del horno. En el conector P2: pin 3 debe
de ser Neutral, pin 5 debe de ser L1 (120VAC) y el pin 7 debe de ir al motor del ventilador de convección. La otra terminal
del motor del ventilador de convección debe de estar conectada a Neutral.
- La resistencia de la bobina del motor del ventilador debe de ser 15.0ohms +-10%
- Cuando el ventilador esta encendido se debe de observar entre 20 y 120 VAC en el motor, dependiendo de la velocidad.
- Si no se produce un código de error, el cableado es correcto y el motor es bueno; entonces reemplace el tablero del
ventilador de convección y de las luces del horno.
CALIBRACION DEL HORNO
Ajuste el control electrónico del horno para un horneado normal a 350 °F. Obtenga un promedio de
temperatura después de 5 ciclos.
La calibración del horno puede ser modificada usando el indicador del control. Refiérase al Manual del Usuario.
Nota: Cambiar la calibración afectara a todas las funciones de cocción pero no a la función de limpieza y asado.
CALENTAMIENTO INICIAL
Es normal ver que la temperatura excede la norma durante el
calentamiento inicial en durante cualquier función cuando usted
monitoree la temperatura.
o ROSTIZADO POR CONVECCIÓN
para parar o cancelar la función de Convección en cualquier momento.
UPPER
OVEN
T
°
5
LOWER
u HORNO DE ABAJO
OVEN
o ASADO POR CONVECCIÓN
First rise overshoot
set point
t (sec)
.
.
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