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11 electrolux cómo usar
Parrillas del horno
La altura de la parrillas del horno
dependerá del alimento que se
cocinará.
01. Use en la posición central para
hornear pan, tortas, etc.
02. Siga las instrucciones de cocción
de cada receta.
03. Para hornear pan, galletas, pizza o
similares, utiliza la bandeja de
hornear arriba de la parrilla.
Luz del horno
01. Identifique el interruptor del luz
del horno en frente de su cocina,
y presiónelo para encender.
02. Para apagar, presióne
nuevamente el interruptor.
Recomendaciones para economizar energía
01. En lo posible siempre tape los recipientes con el fin de disminuir el tiempo
de cocción de los alimentos.
02. Se recomienda que tan pronto como el líquido entre en ebullición, se
reduzca la potencia del plato tubular hasta lo mínimo manteniendo la
ebullición.
03. No olvide apagar las resistencias eléctricas antes de retirar los recipientes,
para evitar el desperdicio de energía. En los platos tubulares un minuto
antes.
04. Durante la cocción, cuando se utilizan aceites y otras grasas, es necesario
estar atento, pues al derramarse podrán incendiarse.
Alto
Médio
Bajo
Bandeja
de goteo
Interruptor del luz
05. Use solamente ollas con fondo plano y que garanticen una buena
estabilidad.
06. Para un consumo menor de energía y un mejor aprovechamiento, se
aconseja el uso de recipientes de tamaño igual o mayor a la superficie de
las resistencias eléctricas (fig.1 y 2).
Fig.1
Para la cocción de dulces
01. Los dulces deben cocerse a
una temperatura moderada
normalmente entre
356°F~401°F) y requieren el
precalentamiento del horno
(cerca de 15 minutos).
02. No abra la puerta del horno
cuando cocine platos
fermentados (por ejemplo: pan,
masas fermentadas y suflés);
corrientes de aire frío impiden
que la masa crezca. Para
verificar el grado de cocción,
introduzca un palillo de dientes
en el centro del alimento; si el
palillo sale seco el dulce está
cocido en su punto.
03. Para hacer esta verificación,
espere que haya pasado por lo
menos 3/4 del tiempo de
cocción previsto.
cómo usar electrolux 12
Fig.2
Fig.3
04. Si el dulce se cocina más por fuera
que por dentro, será necesario un
tiempo de cocción mayor a una
temperatura más baja.
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