Contre-Mesures À Prendre Lors De Défauts; Données Techniques - Hupfer SPA/EB-1 Manual De Instrucciones

Chariot de présentation des mets
Contre-mesures à prendre lors de défauts
Les travaux de maintenance doivent être exécutés uniquement par un personnel spécialisé et agréé.
Il est interdit de remplacer les composants défectueux par des pièces détachées autres que des pièces ori-
ginales.
Veuillez vérifier tout d'abord si une erreur de maniement est à l'origine du défaut. Vous pouvez éliminer
vous-même certains défauts. Indiquez la mesure pour le service après-vente et, si vous voulez commander
les pièces détachées, les données figurant sur la plaque signalétique (voir à la page 28).
Défaut
L'appareil ne chauffe
pas, le témoin de con-
trôle ne s'allume pas.
L'appareil chauffe, mais
le témoin de contrôle ne
s'allume pas.
L'appareil ne chauffe
que très lentement.
Une inspection et une maintenance régulières de l'appareil évitent les erreurs de fonctionnement et servent
à la sécurité. Les intervalles d'inspection et de maintenance dépendent de l'utilisation de l'appareil. Deman-
dez au service après-vente de votre distributeur.
Données techniques
Estampille de contrôle
Appareil fabriqué conformément à la norme
Protection contre les jets d'eau
Nombre de bacs
Dimension de bac
Capacité moyenne en personnes*
Chaufffage
Valeurs de raccordement
Branchement électrique
Isolation thermique
Régulation de la température
Palge de température
Châssis de roulement
Poids net sans plaque de fond
Poids de l'appareil avec chargement maxi-
mal des bacs, sans plaque de fond
Charge ponctuelle maximale des plaques
de fond
Charge surfacique des plaques de fond
Poids total admissible
* La capacité dépend de la composition des mets et de la diversité des composants.
43.3000.2
Origine possible
Le fusible de l'édifice est défectueux.
Le bouton de mise sous/hors tension
est défectueux.
Le câble de raccordement au réseau
secteur est défectueux.
Le témoin de contrôle est défectueux. Mettre l'appsreil hors service et le faire
Le circuit électrique est défectueux.
Le bac contient trop d'eau.
Il y a des dépôts de tartre dans le bac
ou le bac est encrassé.
SPA/EB-1
1
pour GN 1/1 et leurs subdivisions jusqu'à une profondeur
15
Radiateur tubulaire en acier nickelé et chromé
0,7 kW
4 roulettes directrices, dont 2 avec frein total, Ø 125 mm
32 kg
64 kg
50 kg
100 kg
170 kg
Contre-mesure
Vérifier le fusible et le réparer si néces-
saire.
Débrancher l'appareil du réseau et le
faire contrôler par un personnel spécia-
lisé et agréé. Le faire réparer si néces-
saire.
contrôler par un personnel spécialisé et
agréé. Le faire réparer si nécessaire.
Réduire la quantité d'eau.
Mettre l'appsreil hors service et détar-
trer le bac ou le nettoyer après le refroi-
dissement.
SPA/EB-2 SPA/EB-3
DIN 18867 – 7
IPX5
2
maximale de 200 mm
25
1,4 kW
230 V 1N AC 50 Hz
Carreaux en céramique
progressive, séparée pour chaque bac
30 – 95 °C
44 kg
108 kg
40 kg
80 kg
195 kg
SPA/EB-4
3 4
50 80
2,1 kW 2,8 kW
55 kg 66 kg
151 kg 194 kg
30 kg 20 kg
65 kg 50 kg
220 kg 250 kg
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