Maintenance Et Nettoyage - FALMEC CAPPE E-ION Manual De Instrucciones

éventuel du spot led doit être effectué uniquement par des techniciens qualifiés en utilisant
uniquement le matériel d'origine.
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MAINTENANCE ET NETTOYAGE

Une maintenance constante garantit un bon fonctionnement et un bon rendement dans le
temps. Des attentions particulières doivent être portées aux filtres métalliques anti-graisse
pour éviter que des graisses s'accumulent sur la hotte, en effet elles sont dangereuses car
elles facilitent les incendies.
1. FILTRES ANTI-GRAISSE METALLIQUES
Ont la fonction de retenir les particules de graisse suspendues, par conséquent il est
conseillé de les laver fréquemment (toutes les 2/3 semaines) dans de l'eau chaude et du
détersif en évitant de les plier. Attendre qu'ils soient bien secs avant de les remonter. Pour
le démontage et le montage, voir les instructions au point F1. Il est conseillé d'effectuer
souvent cette opération pour éviter que les huiles, les graisses et la poussière entrent
dans le système ionisant.
2. FILTRES COMBINES CARBON.ZEO
Les filtres CARBON.ZEO ne nécessitent pas une maintenance particulière. En conditions
d'utilisation normale, il est conseillé de les régénérer tous les 18 mois et de les rem-
placer après 3 ans. Avant de commencer toute opération, débrancher la hotte du réseau
d'alimentation électrique.
Pour l'extraction, voir le paragraphe F2.
Pour régénérer le filtre CARBON.ZEO (tous les 18 mois) enlever le châssis inférieur du
support de la maille en toile (TPM) du filtre combiné (voir fig. H2) et l'insérer dans un four
domestique normal à une température de 200°C pendant environ 2 heures. Après que le
filtre se soit refroidi, remonter le châssis inférieur de support maille en toile (TPM) sur la
hotte en suivant l'opération inverse décrite au point F2.
Rebrancher la hotte au réseau d'alimentation électrique.
3. NETTOYAGE EXTERIEUR
Il est conseillé de nettoyer les surfaces externes de la hotte au moins tous les 15 jours pour
éviter que les substances huileuses ou grasses puissent s'y accrocher.
Le nettoyage de la hotte doit être effectué avec soin en utilisant un chiffon humide avec
un détersif liquide neutre ou avec de l'alcool dénaturé afin de ne pas endommager ses
surfaces et ses composants actifs.
Ne doivent pas être utilisés des produits qui contiennent des substances abrasives, des
chiffons rugueux ou des chiffons que l'on trouve dans le commerce pour le nettoyage de
l'acier. La conséquence directe du non-respect de ces avertissements sera la détériora-
tion irréversible de la surface de l'acier.
Ces avertissements devront être conservés avec la notice d'instructions de la hotte. Le
producteur décline toute responsabilité si ces instructions ne sont pas respectées.
4. NETTOYAGE DES TUYAUX IONISANTS (uniquement personnel qualifié)
Cette opération très délicate doit être effectuée par un personnel qualifié car les tuyaux
ionisants sont alimentés à une tension élevée. En conditions d'utilisation normale, on
suggère d'effectuer l'opération tous les 18 mois. Avant de commencer toute opération,
débrancher la hotte du réseau d'alimentation électrique. Enlever les filtres CARBON-ZEO,
comme décrit au paragraphe F2. Les tuyaux ionisants sont alors accessibles et peuvent
être enlevés et nettoyés comme décrit au point suivant (voir fig. H4).
- Décrocher le ressort M de mise à la terre de la tresse métallique extérieure du tuyau;
- Dévisser les tuyaux ionisants (TI) de la chambre ionisante et enlever le filet métallique;
- Nettoyer délicatement le tuyau avec un chiffon en utilisant de l'alcool éthylique. Laver
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