Klarstein 10028680 Manual Del Usario página 10

Programmbeispiel: PILAF
Rinder-Pilaw
300 g Rindfleisch, knochenlos
260 g Reis
100 g Karotten
100 g Zwiebeln
10 g Knoblauch
330 ml Wasser
35 ml Pflanzenöl
Salz, Gewürze
Programmbeispiel: STEAM
Gedünstetes Gemüse
150 g Kartoffeln
120 g Paprika
100 g Stangenbohnen
100 g Brokkoli
1 Liter Wasser
Salz, Gewürze
Programmbeispiel: MULTI COOK
Schokoladen Panna Cotta
400 ml Sahne
120 ml Milch
100 g dunkle Schokolade
50 g Zucker
12 g Gelantine
1 g Vanille
Programmbeispiel: YOGURT
Joghurt
1 Liter Milch
350 ml Naturjoghurt
Zubereitung:
Spülen Sie den Reis unter Wasser ab, bis das Wasser klar ist. Schneiden
Sie das Fleisch in 2-2,5 cm große Stücke und reiben Sie die Karotten grob.
Schneiden Sie die Zwiebeln in Streifen und spülen Sie den ungeschälten
Knoblauch ab. Geben Sie das Fleisch, Karotten, Zwiebeln, Pflanzenöl, Salz
und Gewürze in den Innentopf und rühren Sie alles gut durch. Verteilen
Sie den Reis gleichmäßig mit einem Spatel auf dem Fleisch. Setzen Sie
den Knoblauch darauf und bedecken Sie alles Mit Wasser. Schließen Sie
den Deckel. Wählen Sie PILAF und stellen Sie die Zeit auf 25 Minuten. Las-
sen Sie alles bis zum Programmende kochen. Entfernen Sie zum Schluss
den Knoblauch und rühren Sie einmal gut um.
Zubereitung:
Kartoffeln in 2 cm große Würfel schneiden. Die Paprika entsamen und in
3 cm große Würfel schneiden. Füllen Sie das Wasser in den Innentopf und
setzen Sie den Dämpfer auf. Geben Sie alle Zutaten hinein, geben Sie
Salz und Gewürze darüber und mischen Sie alles gut durch. Schließen Sie
den Deckel. Wählen Sie STEAM und stellen Sie die Zeit auf 20 Minuten.
Lassen Sie alles bis zum Programmende kochen.
Zubereitung:
Reiben Sie die Schokolade. Geben Sie das Gelantineblatt 1 Minute lang
in kaltes Wasser und wringen Sie es dann aus. Geben Sie die Schokolade,
Sahne, Zucker, Milch und Vanille hinzu und mixen Sie alles durch. Schlie-
ßen Sie den Deckel, wählen Sie MULTI COOK und stellen Sie die Zeit auf
10 Minuten. Lassen Sie alles bis zum Programmende kochen. Nehmen Sie
dann den Deckel ab, geben Sie die gelantine hinzu und rühren Sie, bis sich
die gelantine aufgelöst hat. Geben Sie die Mischung in Gläser und stellen
Sie diese 3-4 Stunden in den Kühlschrank.
Zubereitung:
Geben Sie die Milch (Raumtemperatur) und den Joghurt in den Innentopf.
Wählen Sie YOGURT und lassen Sie alles bis zum Programmende kochen
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