Dane Techniczne; Przepisy - Profi Cook PC-TG 1017 Instrucciones De Servicio

Dane techniczne

Model: ..................................................PC-TG 1017
Napięcie zasilające: ............... 220–240 V, 50/60 Hz
Pobór mocy: ................................................ 1200 W
Stopień ochrony: ..................................................... Ι
Masa netto: ...............................................ok. 4,0 kg
Zastrzega się prawo do zmian technicznych!
Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom
normy bez-pieczeństwa użytkowania oraz spełnia
wymagania dyrektywy niskonapięciowej i kompa-
tybilności elektromagnetycznej.

Przepisy

Grillowany szaszłyk z krewetek królewskich
Składniki na 1
4
porcję:
4
1
1
Przygotowanie:
Usuń pestki z papryki i pokrój ją na 8 kawałków,
cebulę pokrój na ćwiartki i usuń z niej kilka pla-
strów.
Zawiń krewetki w bekon i umieść naprzemiennie z
cebulą i papryką na patyczku do szaszłyka. Upiecz
szaszłyk na grillu stołowym.
Czas pieczenia: 20 minut
Azjatyckie klopsy
Składniki
500 g
na 4 porcje:
1
1
50 g
1 łyżka
stołowa
1
44
Krewetki królewskie,
obrane, ugotowane
Plastry bekonu
Papryka
Cebula
Mielonego mięsa
Jajko
Bułka, czerstwa
Sezamu, obranego
Oleju (oleju sezamo-
wego)
Cebula, drobno posie-
kana
Składniki ½
na 4 porcje:
1
1
1 łyżeczka Musztardy
1 łyżeczka Pesto (pesto bazylio-
2 łyżki
stołowe
3 łyżki
stołowe
Przygotowanie:
Namocz bułkę w wodzie. Upraż sezam na patelni
bez oleju, aż nabierze złoto-brązowego koloru.
Połącz mielone mięso z jajkiem, dobrze odciśnię-
tą bułką, sezamem, olejem sezamowym, cebulą,
czosnkiem, imbirem, natką pietruszki, paseczka-
mi chili, musztardą, pesto i przyprawami; dopraw
do smaku. Mięso powinno być trochę mocniej do-
prawione, ponieważ przyprawy stracą nieco mocy
podczas pieczenia. Dodaj trochę bułki tartej, jeśli
masa mięsna nie jest wystarczająco ścisła. Ufor-
muj mniejsze lub większe klopsy, upiecz je na gril-
lu z obu stron, na małym ogniu i z dodatkiem nie-
wielkiej ilości oleju, a następnie upiecz do miękko-
ści.
Czas pieczenia: 30 minut
Papryczki chili, czer-
wonej, pokrojonej w
cienkie paseczki
Ząbek czosnku, posie-
kany
Kawałek imbiru, wiel-
kości orzecha lasko-
wego, posiekany
wego)
Natki pietruszki, posie-
kanej
Sól
Pieprz
Gałka muszkatołowa
Papryka w proszku,
słodka
Sos tabasco do smaku
Bułka tarta do smaku
Oleju