7.1.2. Plaque anti-miettes
La plaque anti-miettes permet de collecter les résidus alimentaires ou les miettes et
de faciliter ainsi le nettoyage du four.
Insérez entièrement la plaque anti-miettes sous les résistances inférieures de la
cavité du four. Utilisez-la à chaque cuisson.
7.1.3. Grille
Utilisez la grille pour préparer des aliments croustillants, passer des petits pains au
four, faire griller des tranches de pain ou réchauffer des pizzas.
Préparez les aliments selon la recette et placez-les au centre de la grille.
Insérez la grille sur les rails de guidage à droite et à gauche de la cavité du four et
poussez-la entièrement dans le four.
7.1.4. Tournebroche
Le tournebroche est adapté à la préparation de rôtis/jambons ou de poulets
entiers d'un poids maximum d'environ 3 kg. La pièce à cuire ne doit pas être trop
volumineuse.
Préparez les aliments selon la recette.
Placez la pièce de viande en longueur au centre du tournebroche.
Fixez-la au centre à l'aide des dents des fourches situées des deux côtés. Vis-
sez ensuite solidement les fourches. Assurez-vous que la pièce de viande puisse
tourner sans entrave dans le four.
Insertion du tournebroche
Pour saisir le tournebroche, amenez l'outil de préhension sous ce dernier et
faites coïncider les rainures du tournebroche dans les évidements de l'outil.
Toujours à l'aide de l'outil de préhension, insérez le tournebroche dans les loge-
ments prévus à cet effet dans la cavité du four. Veillez à ce que le tournebroche
s'enclenche dans le logement gauche et que l'autre extrémité vienne s'articuler
dans le logement du côté opposé.
Pour sortir le tournebroche du four, soulevez d'abord le tournebroche du côté
droit puis sortez-le complètement en l'inclinant légèrement. Pour ce faire, utili-
sez l'outil de préhension du tournebroche.
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