Nützliche Hinweise Vor Dem Ersten Betrieb; Benutzung Des Backofens - Candy FXH 895 Instrucciones De Uso

5.1 NÜTZLICHE HINWEISE VOR DEM ERSTEN
BETRIEB DES BACKOFENS
Reinigung
-Reinigen Sie den Backofen vor der ersten Nutzung:
-Wischen Sie die Außenoberfläche mit einem feuchtem weichem Tuch.
-Reinigen Sie das komplette Zubehör und waschen Sie den Backofeninnenraum
mit einer Lösung aus heißem Wasser.
-Vergewissern Sie sich das Sie kein Zubehör im Ofen liegen lassen. Schließen Sie
nach der Reinigung des leeren Backofens die Tür und stellen Sie die maximale
Temperatur ein. Warten Sie 1 Stunde und schalten Sie den Backofen wieder aus.
Mit dieser Vorgehensweise lassen sich alle unangenehmen Gerüche neuer
Produkte entfernen.
•Denken Sie an folgende Punkte:
Jede Änderung muss über die Bedientaste bestätigt werden.
Den Backofen stoppen:
Dies ist erforderlich wenn Sie eine falsche Funktion eingestellt haben.
Um den Backofen zu stoppen drehen Sie den Knebel auf die Stopp-Position
zurück.
Kindersicherung:
Um die Bedientasten des Backofens zu sperren müssen Sie das Symbol der
Kindersicherung auswählen. Lesen Sie hierzu die Einstellung – Programmierung
der Kindersicherung.
Der Kühlventilator:
Das Bedienfeld und die Elektronik des Backofens werden hierdurch geschützt. Es
startet und endet automatisch, selbst wenn der Backofen ausgeschaltet wird.
Backofenbeleuchtung:
Um die Backofenbeleuchtung zu aktivieren drehen Sie den Schalter auf das
Symbol der Beleuchtung. Ist der Ofen in Gebrauch dann bleibt die Beleuchtung
über alle Funktionen hinweg eingeschaltet.
•
Uhrzeiteinstellung:
Wird der Backofen an die Elektrizitätsversorgung neu oder nach einem
Abbau wieder angeschlossen dann muss die Uhr eingestellt werden:
Folgende Schritte zur Uhrzeiteinstellung sind erforderlich:
1. Drehen Sie den Wahlschalter in die Position Symbol „Uhr"
2. Stellen Sie die Uhr ein indem Sie die kleine rechte Bedientaste nach „-„ oder „+"
drehen
3. Drehen Sie den Wahlschalter in die Ausgangsposition STOP zurück

5.2 BENUTZUNG DES BACKOFENS

•Manueller Modus
Die empfohlenen manuellen Einstellungen für das Backen und Grillen
werden in der unteren Tabelle verdeutlicht. Eine Temperatur wird ebenfalls
für jede Einstellung empfohlen.
Voreinstellung
Funktion
Temperatur
(modellabhängig)
Umluft + Unterhitze
Unterhitze
Unterhitze + Oberhitze
Unterhitze + Oberhitze + Umluft
Heißluft
Grill
Grill + Umluft
Grill + Drehspieß + Umluft
Auftauen
Warm halten
Pizza
**
**
Pyro Pyro
*Booster: schnelle steigende Temperatur
**Backofen muss mit dieser Funktion ausgestattet sein
1- Drehen Sie den Wahlschalter zu der gewünschten Funktion. Die
Beheizung zu der ausgewählten Funktion wird auf dem Display
angezeigt.
2- Die passende Temperatur gemäß der ausgewählten Funktion wird
angezeigt. Sie kann innerhalb der vordefinierten Temperaturreihe (siehe
obige Tabelle) verändert werden. Um die Temperatureinstellung zu
ändern, drehen Sie die Bedientaste in der Mitte und bestätigen Sie die
Einstellung indem Sie die gleiche Taste drücken.
Temperaturanzeige ist vorgegeben aber kann während des
Backvorgangs verändert werden. Der Backofen ist nun eingeschaltet
und startet die Aufheizphase. Die Anzeigelampe blinkt mehrere Male bis
die ausgewählte Temperatur erreicht wird. Ein hörbares Signal ertönt
wenn dieser Vorgang abgeschlossen ist.
3- Die Backdauer oder das Backzeitende kann dadurch eingestellt
10:30
Vordefinierte
Temperatur
°C °C
210 50-220
160 50-220
220 50-240
210 50-230
180 50-230
L2 L1-L3
190 50-200
240 180-240
40 No
60 No
230 230
ECO: 425 / 65min
SUP: 425 / 1h 30min
werden, wenn Sie den Wahlschalter auf die Position „Backdauer" oder
"Backzeitende" drehen. Die Anzeige „Backdauer" oder das
„Backzeitende" fängt an zu blinken. Stellen Sie die Zeiten indem Sie die
Bedientaste in der Mitte betätigen. Bestätigen Sie dann durch drücken.
Vergessen Sie nicht den Wahlschalter auf die Position STOP
zurückzudrehen um die neuen Einstellungen abzuspeichern.
Für weitere Details über das Programmieren sehen Sie dazu Kapitel 5.3
Programmierungen.
4- Drehen Sie den Wahlschalter am Ende des Backvorgangs auf die
Position Stopp zurück. Die Anzeige blinkt nochmals. Die Anzeige erlischt
bis die Temperatur des Backofens eine niedrige Temperatur erreicht hat.
Backfunktionen
Umluft + Unterhitze: Diese Funktion eignet sich
insbesondere für Kuchen mit saftigen Früchten und Gebäck. Sie
verhindert das Austrocknen der Lebensmittel und fördert das
„Aufgehen" des Teigs, der Kuchen, des Brotes und jeder Speise, die mit
Unterhitze gebacken werden soll. Bei dieser Betriebsart schieben Sie
die Ablage in die untere Ebene ein.
Unterhitze: Bei dieser Funktion wird die größte Hitze im
unteren Bereich des Ofens erreicht. Unterhitze eignet sich besonders für
Gebäck und Kuchen.
Unterhitze + Oberhitze: Bei dieser Funktion werden
Lebensmittel gleichmäßig von oben und unten erhitzt. Es ist die
traditionelle Art zu garen. Ausgezeichnet geeignet zum Braten von
Rindfleisch, Keulen und ideal für Plätzchen und Kekse und für alle
Speisen die knusprig werden sollen.
Unterhitze + Oberhitze + Umluft: Bei dieser Funktion wird
heiße Luft an den oberen und unteren Heizelementen entlang geleitet
und durch den Lüfter gleichmäßig im Inneren des Backofens verteilt.
Diese Funktion empfehlen wir für Geflügel, Fisch, Gemüse und Gebäck.
Heißluft: Luft die aufgeheizt worden ist wird in die
verschiedenen Ebenen im Backraum geblasen. Es ist ideal um
verschiedene Gerichte (z.B. Fleisch und Fisch) zur gleichen Zeit zu
braten ohne dabei den Geruch und den Geschmack zu vermischen.
Geeignet auch für schonendes Backen, z.B. für Blätterteig, Biskuitteig
o.Ä.
Grill: Wenn Sie den Grill benutzen, muss die Ofentür
geschlossen sein. Es wird nur das obere Heizelement verwendet. 5
Minuten Vorwärmezeit sind notwendig, bis das Heizelement zu glühen
anfängt. Diese Betriebsart garantiert ausgezeichnete Ergebnisse beim
Grillen von Fleisch oder Fisch, Spießchen: auch zum Gratinieren wird
sie vorzugsweise verwendet. Weißes Fleisch sollte nicht allzu nahe am
Grillelement gelegt werden, dadurch verlängert sich zwar die Grillzeit,
das verreicht jedoch dem Geschmack der Gerichte zum Vorteil. Rotes
Funktion Fleisch und Fischfilets können auf den Grillrost gelegt werden, mit der
Booster* Auffangschale darunter.
Booster
Grill + Umluft: Bei dieser Funktion arbeiten Grill, oberes
Booster
Heizelement und Umluft zusammen und sorgen für ein besonders
gleichmäßiges Garen. Grillgerichte geben Sie auf das Grillrost, das Sie
auf der höchsten Stufe einschieben. Nachdem Sie das Backblech in der
3. Position von unten eingeschoben haben, beginnen Sie mit dem
Grillen. Das auf der 3. Position von unten eingeschobene Backblech
sorgt dafür, dass von den Lebensmitteln herabtropfendes Öl oder Fett
Booster
aufgefangen wird.
Booster
Grill + Drehspieß + Umluft: Der Vorteil alle 3 Funktionen
gleichzeitig zu nutzen Grill, Drehspieß und Umluft ist, dass das Gericht
gleichmäßig gebraten wird. Es verhindert das Austrocknen der
Lebensmittel. Ein Vorheizen ist bei dieser Funktion nicht erforderlich.
Auftauen: In dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei
Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkühlkost in wenigen Minuten,
ohne eine Veränderung des Proteingehalts herbeizuführen. Die
Temperatur wird in 40 ° C voreingestellt. Eine Änderung ist nicht möglich.
Warm halten: Diese Funktion wird empfohlen um fertig
gekochte Lebensmittel wieder aufzuheizen. Dafür schieben Sie das
Backblech von oben aus gesehen in die 2. Ebene. Um Brot oder Gebäck
aufzutauen legen Sie das Backblech in die niedrigste Ebene. Die
Temperatur wird in 60 ° C voreingestellt. Eine Änderung ist nicht möglich.
....die
Pizza: Die umfassende Hitze dieser Funktion reproduziert im
Backofen ähnliche Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria.
Pyro: Bei dieser Funktion wird die Reinigung im Inneren des
Backofens vorgenommen. Zwei Möglichkeiten zur Auswahl, ECO oder
SUPER.
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