Odstraňování Potíží - ECG PCB 815 Manual De Instrucciones

prvním důkladném prohnětení těsta se ozve pípnutí, oznamující čas na vložení ovocných přísad do směsi. Pokud by
byly tyto přísady přidány příliš brzo, ztratila by se dlouhým mícháním chuť.
Tekuté přísady
Voda, čerstvé mléko nebo jiné tekutiny by měly být odměřeny odměrným šálkem se zřetelnými značkami a hrdlem.
Postavte šálek na kuchyňskou linku a skloňte se tak, abyste mohli přesně zkontrolovat hladinu tekutiny. Při odměřování
oleje a podobných ingrediencí odměrný šálek důkladně vyčistěte.
Odměřování suchých přísad
Odměřovanou přísadu pomocí lžičky jemně nasypte do odměrného šálku a poté zarovnejte nožem. Nikdy přísadu
nenabírejte přímo odměrkou, mohli byste tak nabrat až o jednu kávovou lžičku navíc. Obsah v odměrném šálku
nepěchujte. Tip: Před odměřením mouku promíchejte, aby se provzdušnila. Při odměřování malých množství suchých
ingrediencí, jako je např. sůl nebo cukr, použijte odměrnou lžičku a dbejte na to, aby byla při měření rovně.
ODSTRAŇOVÁNÍ POTÍŽÍ
PROBLÉM
Zápach nebo pach spáleniny
Ingredience se nepromíchají,
přestože je slyšet chod
motoru.
Při stisku tlačítka START/STOP
se na displeji zobrazí „H:HH".
Okénko je zamlžené nebo
pokryté zkondenzovanými
kapkami vody.
Hnětací lopatka je vytažena
spolu s chlebem.
Těsto není důkladně
promícháno; mouka nebo
jiné ingredience ulpěly
na stěnách pečicí nádoby;
bochník je pokrytý moukou.
MOŽNÁ PŘÍČINA
• Mouka nebo jiné
ingredience se rozlily nebo
rozsypaly mimo pečicí
nádobu do spotřebiče.
• Nesprávně nasazená pečicí
nádoba nebo hnětací
lopatka.
• Příliš mnoho ingrediencí.
• Příliš vysoká interní teplota
pekárny.
• K tomu může během mísení
nebo kynutí docházet.
• Silnější kůrka s nastavením
většího propečení.
• Nesprávně instalovaná
pečicí nádoba nebo hnětací
lopatka.
• Příliš mnoho ingrediencí.
• Bezlepková mouka je
obvykle velmi vlhká. Může
vyžadovat vnější zásah
v podobě seškrábnutí
ze stěn pomocí gumové
špachtle.
ŘEŠENÍ
• Pekárnu odpojte od napájení a nechte
kompletně zchladnout. Přebytečné
ingredience otřete papírovou utěrkou.
• Ujistěte se, že je hnětací lopatka zcela
nasunuta na hřídeli.
• Odměřte přesně ingredience.
• Nechejte pekárnu mezi jednotlivými
programy zchladnout. Spotřebič odpojte
od napájení, otevřete víko a vyjměte pečicí
nádobu. Před zahájením nového programu
nechte 15–30 minut zchladnout.
• Kondenzace obvykle během fáze pečení
zmizí. Mezi jednotlivými použitími okénko
vyčistěte.
• Není nic neobvyklého vyklopit hnětací
lopatku spolu s bochníkem. Jakmile bochník
zchladne, vytáhněte lopatku z bochníku
pomocí špachtle.
• Ujistěte se, že je pečicí nádoba řádně
vložená v pekárně a hnětací lopatka řádně
nasazená na hřídeli.
• Ujistěte se, že jsou ingredience správně
odměřeny a přidány ve správném pořadí.
• Přebytečnou mouku lze po upečení
a vychladnutí z bochníku odstranit. Přidejte
vodu, po čajových lžičkách, dokud se těsto
nezformuje do bochánku.
CZ
9 9