ECG PCB 815 Manual De Instrucciones página 18

prehnetení cesta sa ozve pípnutie, oznamujúce čas na vloženie ovocných prísad do zmesi. Ak by sa tieto prísady pridali
príliš skoro, stratila by sa dlhým miešaním chuť.
Tekuté prísady
Voda, čerstvé mlieko alebo iné tekutiny by sa mali odmerať odmernou šálkou so zreteľnými značkami a hrdlom. Postavte
šálku na kuchynskú linku a skloňte sa tak, aby ste mohli presne skontrolovať hladinu tekutiny. Pri odmeriavaní oleja
SK
a podobných ingrediencií odmernú šálku dôkladne vyčistite.
Odmeriavanie suchých prísad
Odmeriavanú prísadu pomocou lyžičky jemne nasypte do odmernej šálky a potom zarovnajte nožom. Nikdy prísadu
nenaberajte priamo odmerkou, mohli by ste tak nabrať až o jednu kávovú lyžičku navyše. Obsah v odmernej šálke
neutláčajte. Tip: Pred odmeraním múku premiešajte, aby sa prevzdušnila. Pri odmeriavaní malých množstiev suchých
ingrediencií, ako je napr. soľ alebo cukor, použite odmernú lyžičku a dbajte na to, aby bola pri meraní rovno.
ODSTRAŇOVANIE ŤAŽKOSTÍ
PROBLÉM
Zápach alebo pach spáleniny
Ingrediencie sa nepremiešajú,
napriek tomu, že je počuť
chod motora.
Pri stlačení tlačidla START/
STOP sa na displeji zobrazí
„H:HH".
Okienko je zahmlené alebo
pokryté skondenzovanými
kvapkami vody.
Hnetacia lopatka je
vytiahnutá spolu s chlebom.
Cesto nie je dôkladne
premiešané; múka alebo
iné ingrediencie prilipli na
stenách nádoby na pečenie;
bochník je pokrytý múkou.
18
18
MOŽNÁ PRÍČINA
• Múka alebo iné ingrediencie
sa rozliali alebo rozsypali
mimo nádoby na pečenie do
spotrebiča.
• Nesprávne nasadená nádoba
na pečenie alebo hnetacia
lopatka.
• Príliš mnoho ingrediencií.
• Príliš vysoká interná teplota
pekárne.
• K tomu môže počas miesenia
alebo kysnutia dochádzať.
• Hrubšia kôrka s nastavením
väčšieho prepečenia.
• Nesprávne inštalovaná
nádoba na pečenie alebo
hnetacia lopatka.
• Príliš mnoho ingrediencií.
• Bezlepková múka je obvykle
veľmi vlhká. Môže vyžadovať
vonkajší zásah v podobe
zoškrabnutia zo stien
pomocou gumovej špachtle.
RIEŠENIE
• Pekáreň odpojte od napájania a nechajte
kompletne vychladnúť. Prebytočné
ingrediencie utrite papierovou utierkou.
• Uistite sa, že je hnetacia lopatka celkom
nasunutá na hriadeli.
• Odmerajte presne ingrediencie.
• Nechajte pekáreň medzi jednotlivými
programami vychladnúť. Spotrebič odpojte
od napájania, otvorte veko a vyberte nádobu
na pečenie. Pred začatím nového programu
nechajte 15 – 30 minút vychladnúť.
• Kondenzácia obvykle počas fázy pečenia
zmizne. Medzi jednotlivými použitiami
okienko vyčistite.
• Nie je nič neobvyklé vyklopiť hnetaciu
lopatku spolu s bochníkom. Hneď ako
bochník vychladne, vytiahnite lopatku
z bochníka pomocou špachtle.
• Uistite sa, že je nádoba na pečenie riadne
vložená v pekárni a hnetacia lopatka riadne
nasadená na hriadeli.
• Uistite sa, že sú ingrediencie správne
odmerané a pridané v správnom poradí.
• Prebytočnú múku je možné po upečení
a vychladnutí z bochníka odstrániť. Pridajte
vodu po čajových lyžičkách, kým sa cesto
nesformuje do bochníčka.