Unold 78220 Instrucciones De Uso página 87

Galaretka z jabłek
Wycisnąć sok z niezbyt dojrzałych
jabłek aż do uzyskania 800 ml soku,
zmieszać z 1 kg cukru żelującego w
stosunku 1:1 i gotować na galaretkę
według przepisu na opakowaniu.
Galaretka wieloowocowa
Wycisnąć sok z jeżyn, porzeczek,
malin, truskawek, agrestu (prędkość
1) oraz 2 jabłek (prędkość 2), dodać
1 kg cukru żelującego w stosunku
1:1 i gotować na galaretkę według
przepisu na opakowaniu. Oczywiście
galaretkę można także przyrządzić
również z dodatkiem tylko jednego
rodzaju owoców.
Orzeźwiający chłodnik ogórkowy
1 ogórek sałatkowy, ¼ l maślanki,
1 ząbek czosnku, 1 cebula, sól, pieprz,
świeży koperek
Wycisnąć sok z ¾ ogórka (prędkość
2) oraz cebuli i czosnku. Pozostałą
część ogórka pokroić na małe kostki i
zmieszać z maślanką. Dolać sól, pieprz
i posypać koperkiem.
Przepisy podane w tej instrukcji obsługi zostały starannie opracowane i sprawdzone przez autorów i
przedsiębiorstwo UNOLD AG, ale bez gwarancji. Wyklucza się odpowiedzialność autorów lub przed-
siębiorstwa UNOLD AG i ich pełnomocników za szkody osobowe, rzeczowe i majątkowe.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Chłodnik owocowy
½ l soku z owoców sezonowych, np. z
różnych rodzajów owoców jagodowych
lub jabłek, brzoskwiń, gruszek, moreli.
Ten sok rozcieńczyć ¼ l wody, odlać
3 łyżki soku i wymieszać z 1 łyżką
mąki ziemniaczanej. Pozostały sok
podgrzać z 2 łyżkami cukru, stopniowo
dolewać rozprowadzoną mąkę, krótko
zagotować i ochłodzić. Przed podaniem
udekorować kilkoma jagodami lub
cząstkami owoców.
Chłodnik pomidorowy
Wycisnąć sok z pomidorów, 1 cebuli
i 1 ząbka czosnku (ok. ¾ l soku).
Dodać do soku świeżo zmielony pieprz,
trochę Tabasco, sól i posiekaną bazylię
i serwować. Porada: Przy pomocy
maszyny do lodów Unold
mig przerobić sok na odświeżający
sorbet pomidorowy.
można w
®
87