Principio De Las Microondas; Como Cocinan Las Microondas; Tabla De Conversiones - Daewoo KOR-14 Serie Manual De Instrucciones

PRINCIPIO DE LAS MICROONDAS

La energía de microondas se ha utilizado para cocinar y recalentar alimentos desde los primeros experimentos
con RADAR en la 2da Guerra Mundial. Las microondas están presentes en la atmósfera en todo momento, tanto
de una forma natural como procedentes de fuentes artificiales. Entre dichas fuentes se incluyen los radares, la
radio, la televisión, los enlaces de las telecomunicaciones y los teléfonos móviles.
¿COMO COCINAN LAS MICROONDAS?
Cavidad el horno
Magnetrón
Plato giratorio
REFLEXIÓN
TABLA DE CONVERSIÓN
MEDIDAS DE PESO
15 g
25 g
50 g
100 g
175 g
225 g
450 g
MEDIDAS LÍQUIDAS
1 Taza
1 Pinta
1 Cuarto
1 Galón
DECOMEX_KOR-14YM,KOR-14SSM,KOR-16YM,KOR-16SSM_KOR1D,16(영).indd 27
En un horno de
microondas, la electrici-
dad es convertida en
microondas por la acción
Guía de
del magnetrón.
onda
Las microondas son
rebotadas en
paredes y en la puerta
de metal.
VMEDIDAD DE VOLUMEN
½ oz. 30 ml
1 oz. 100 ml
2 oz. 150 ml
4 oz. 300 ml
6 oz. 600 ml
8 oz.
1 g.
= 8 fl.oz.
= 16 fl.oz. (UK 20 fl.oz.)
= 32 fl.oz. (UK 40 fl.oz.)
= 128 fl.oz. (UK 160 fl.oz.)
TRANSMISIÓN
ABSORCIÓN
las
Microonda Molécula de agua Absorción
Las microondas hacen que las moléculas vibren
causando fricción y a su vez CALOR. Este calor cocina
los alimentos. Las microondas son atraídas por las
partículas de grasa y azúcar, los alimentos con alto
contenido de estas partículas se cocinan rápidamente.
Las microondas pueden penetrar a una profundidad de
4-5cm (11/2-2pulg) y como el calor se propaga a través
de los alimentos por conducción, justo como en hornos
tradicionales, los alimentos se cocinan de adentro
hacia afuera.
MEDIDAS EN CUCHARADAS
1 fl.oz.
3 fl.oz.
5 fl.oz. (¼ pt)
10 fl.oz. (½ pt)
20 fl.oz. (1pt)
= 240 ml
= 480 ml (UK 560 ml)
= 960 ml (UK 1120 ml)
= 3840 ml (UK 4500 ml)
27
Las microondas atraviesan
los recipientes de cocción
para ser absorbidas por las
moléculas de agua en los
alimentos, todos los alimen-
tos contienen agua en
mayor o menor cantidad.
Vibración
1,25 ml ¼ tsp
2,5 ml ½ tsp
5 ml 1 tsp
15 ml 1 tbsp
2018-11-27 오후 3:51:29