Production De Granite - Frigomat Vibe-Gel 05 Serie Manual De Uso

15 - FRANÇAIS

5.4 PRODUCTION DE GRANITE

Après avoir effectué l'installation de la machine
conformément aux instructions du chapitre 3 et
l'avoir soigneusement lavée et assainie, selon les
instructions contenues dans le chapitre 6, procéder
de la manière
production de granite:
- Vérifier que l'interrupteur électrique général soit
fermé, que la touche STOP soit allumée et
(seulement pour les versions condensées à l'eau)
que le robinet d'alimentation hydrique soit ouvert.
- Soulever le couvercle de la trémie et verser le
mélange dans
scrupuleusement les quantités minimums et
maximums admises par cycle et indiquées dans
le tableau suivant:
MODELE
VIBE GEL
L'inobservance des valeurs minimums et maximums
de charge peut entraîner le mauvais fonctionnement
des machines
endommagement.
- Repositionner le couvercle sur la trémie afin
d'éviter que poussière et autres impuretés entrent
au contact du mélange.
- Sélectionner le temps de travail du granité désiré
en agissant sur le sélecteur à 6 positions ; se
refèrer à la table suivante pour la sélection sur le
clavier :
Led temps de travail du granité (min)
1
2
3
4
5
6
- Appuyer en même temps les touches STOP et
PRODUCTION pour commencer le travail de
granité. Pendant le cycle le compresseur reste
toujours en fonction, tandis que l'agitateur reste
suivante pour commencer
le cylindre, en
MIN (LITRES) MAX (LITRES)
8
et en certains
2
4
6
8
10
12
la
respectant
12
cas leur