Profi Cook PC-FR 1038 Manual De Instrucciones página 74

Ocultar thumbs Ver también para PC-FR 1038:
Tabla de contenido
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 28
!‫ تحذير: تزيد قابلية اشتعال الزيت/الدهن املتسخ‬
.‫أزل دا مئ ًا أي أطعمة قد تتبقي يف الزيت/الدهن‬
.‫تجنب أي تناثر. قم بتعبئة السلة خارج املقالة‬
‫قم بتحديد درجة ح ر ارة قيل مناسبة من خالل م ر اعاة خصائص املواد‬
‫الغذائية امل ر اد قليها. استخدم هذا كدليل: األطعمة املحمرة مسبقا تتطلب‬
.‫درجات ح ر ارة أعىل من املواد الغذائية النيئة‬
‫عند القيل العميق للمعجنات، امسح العجني ال ز ائد ثم ضع القطع بعناية‬
.‫ي ُ رجى التأكد من تركيب مقبض سلة التحمري تركي ب ً ا صحي ح ً ا‬
.‫يكن تعبئة املقالة حتى ثلثيها كحد أقىص. ال تفرط يف تعبئة سلة القيل‬
‫005 جم لكل سلة‬
‫األكريالميد هو مركب كيميايئ. يتكون األكريالميد أثناء عملية اإلنضاج‬
‫(القيل العميق، الخبز، الطهي، ، والشواء) يف درجات ح ر ارة عالية للمواد‬
‫الغذائية التي تحتوي عىل الكربوهيد ر ات (النشا و السكر)، مثل البطاطس‬
‫يشتبه يف أن مادة األكريالميد تلحق الرضر باملادة الو ر اثية وتسبب‬
.‫الرسطان. ومع ذلك، فإن الخطر الفعيل عىل البرش غري معروف حتى اآلن‬
.‫نويص بعدم تجاوز درجة الح ر ارة 07 درجة مئوية أثناء القيل‬
‫أيضا، يجب أن يبقى وقت القيل قص ري ا قدر اإلمكان، وينبغي قيل املنتجات‬
.‫املقلية بحد أقىص حتى الحصول عىل اللون األصفر الذهبي‬
‫البطاطس املقلية األكرث سمكا أو قطع البطاطس تكون أقل تشبعا من‬
.‫القطع األصغر، ألن مادة األكريالميد تتكون أساسا يف الطبقات السطحية‬
‫إذا كنت تنتج البطاطس املقلية من بطاطس طازجة، انقع قطع البطاطس‬
‫املقرشة واملقطعة باملاء ملدة ساعة إلذابة جزء من السكر من الطبقات‬
.)‫السطحية (املادة األولية ملادة األكريالميد‬
‫بدء التشغيل‬
.‫اضغط عىل طريف السلك م ع ً ا عند الطرف الطليق للمقبض‬
.‫أدخل حاميل الدعم يف اإلطا ر ات السلكية داخل السلة‬
.‫أدخل املقبض حتى يستقر يف مكانه بالسلة‬
.‫ي ُ رجى سحب كبل التوصيل خارج مقصورة تخزين الكبل‬
74
PC-FR1038_IM_new
.‫استبدل الزي ت   /  الدهن بانتظام‬
.‫قم بالقيل داخل سلة القيل فقط‬
.‫يف الزيت‬
‫ مالحظة: السعة القصوى‬
‫000 ج ر ام‬
:‫سلة كبرية‬
:‫سالل صغرية‬
‫نصائح لتجنب محتوى األكريالميد‬
.‫ومنتجات الحبوب‬
‫قبل االستخدام ألول مرة‬
:‫قم برتكيب املقبض يف سلة التحمري‬
.
.
‫تفريغ الجهاز من عبوته‬
،‫أزل كافة مواد التعبئة و التغليف مثل الطبقات البالستيكية، ومواد الحشو‬
.‫وروابط الكابل، والعبوة املصنوعة من الورق املقوى‬
.‫تحقق من املحتويات للتأكد من عدم وجود أي جزء مفقود‬
‫إذا كانت محتويات العبوة غري كاملة أو الحظت تلف املحتويات، ال تشغل‬
.‫الجهاز. أعد عبوة املحتويات للموزع عىل الفور‬
‫قد يوجد غبار أو مخلفات إنتاج عىل الجهاز. لذا نويص بتنظيف الجهاز عىل‬
."‫النحو املوضح أدىن العنوان "التنظيف‬
‫نطاق االستخدام‬
‫مجموعة أجهزة التحكم املزودة بعنرص تسخني‬
‫نظرة عامة عىل املكونات‬
‫ مفتاح تشغيل/إيقاف التشغيل ومفتاح املؤقت‬
)‫3 مصباح مؤرش درجة الح ر ارة (أخرض‬
‫تعليامت االستخدام‬
.‫ينبغي أن تكون الزيوت و الدهون قابلة للتسخني لدرجات ح ر ارة عالية‬
‫استخدم زيت قيل أو دهن قيل عايل الجودة. ال تستخدم سمن نبايت أو‬
‫زيت زيتون أو زبدة. هذه األنواع من الدهون ليست مناسبة للقيل، ألنها‬
.‫تبدأ بالفعل يف التدخني يف درجات الح ر ارة املنخفضة‬
.‫ال تخلط الزيوت مع الدهون أب د ً ا. فقد يفيض السائل‬
!‫ال تستخدم أي أطعمة م ُ جمدة تحتوي عىل ثلج‬
‫امسح الطعام املبلل بقطعة قامش لتجفيفه. الغذاء الرطب بشكل مفرط‬
‫يسبب تكون رغوة كثيفة و التي قد تسبب، يف الحاالت الخطرية، فيضان‬
.‫أخرج الجهاز من عبوته‬
.
.
3 .
4 .
:‫ مالحظة‬
‫الغطاء‬
‫الغالف‬
‫وعاء عميق لدهن التحمري‬
‫سلتان صغريتان للتحمري‬
‫سلة كبرية للتحمري‬
‫ثالثة مقابض لسلة التحمري‬
)‫ مصباح مؤرش الطاقة (أحمر‬
‫4 الرتموستات‬
‫5 وعاء دهن التحمري‬
‫6 مفتاح أمان‬
)RESTART( ‫7 زر إعادة التشغيل‬
‫8 مقصورة تخزين الكبل‬
)‫9 سلة تحمري (صغرية‬
‫0 ملبيت‬
)‫ سلة تحمري (كبرية‬
‫تركيب امللحقات‬
.‫نويص باستخدام زيت قيل سائل‬
!‫ تنبيه: التكون الكثيف للرغوة‬
‫الزيت/ الدهن‬
23.07.20
Tabla de contenido

Solución de problemas

loading

Tabla de contenido