Правила Техники Безопасности; Полезные Советы - Bodum FYRKAT 11478 Instrucciones De Uso

ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед использованием устанавливайте гриль в форме конуса BODUM
опрокидывайте и не наклоняйте гриль!
• Кладите уголь на решетку для угля (3), а не на основание котла гриля (4).
• Не добавляйте уголь на малую решетку гриля (2).
• Решетку для угля (3) не следует использовать в качестве решетки гриля.
• Не касайтесь гриля или решетки, чтобы определить, не горячие ли они.
• Надевайте рукавицы для барбекю или используйте печные прихватки для защиты рук.
• Используйте принадлежности для гриля (принадлежности для гриля BODUM
• Если необходимо погасить уголь, подождите, пока уголь и все детали гриля полностью охладятся. Не гасите
уголь водой, так как это может повредить эмалированную поверхность.
• Не гасите водой горящий жир. Вместо этого, переместите вашу пищу в другое место на решетках гриля (1/2)
и подождите несколько секунд, пока жир не прогорит.
• Будьте осторожны при использовании горячих электрических зажигалок и храните их в безопасном месте.
Соблюдайте соответствующую инструкцию.
• Держите электрические кабели подальше от горячих поверхностей.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
• После розжига угля подождите примерно 25 – 30 минут до начала жарки, пока уголь не покроется тонким серым
слоем.
• Используйте только качественный уголь или угольные брикеты и храните их в сухом месте, так как они
легко впитывают влагу и в этом состоянии плохо горят. Если необходимо хранить брикеты вне помещения,
рекомендуется использовать защищенный от непогоды контейнер с воздухонепроницаемой крышкой.
• Если используется разжигающая жидкость, дайте ей пропитать уголь в течение нескольких минут перед ее
розжигом. ВНИМАНИЕ! Не допускайте скопления разжигающей жидкости в котле гриля (4).
• Используйте лопатку (лопатку для барбекю BODUM FYRKAT) или шипцы (щипцы для барбекю BODUM FYRKAT)
для переворачивания пищи барбекю. Старайтесь не использовать острые предметы для протыкания мяса, так
как это может вызвать утечку мясного сока и приправ.
• По возможности, переворачивайте пищу барбекю только один раз. Следуйте советам в рецепте.
• Не смазывайте решетки гриля (1 / 2) маслом. Чтобы добиться равномерной коричневой корочки и предотвратить
прилипание пищи барбекю к решетке гриля, лучше слегка смазать пищу маслом.
• Не обматывайте гриль алюминиевой фольгой, так как это может мешать потоку воздуха.
• Максимальный уровень заполнения угля: 6 см от решетки для угля (3).
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ НА ГРИЛЕ
Прежде чем начать готовить на гриле, внимательно прочитайте все инструкции и советы.
Установка, одна над другой, двух решеток (1 / 2) дает возможность готовить пищу при разной интенсивности
тепла. Нижняя, малая решетка гриля (2) идеально подходит для жарки пищи, которую необходимо приготавливать
быстро при высокой температуре (напр., стейки, кебабы, отбивные и т.д.).
Верхняя, большая решетка гриля (1) отлично подходит для жарки пищи, которая требует меньших температур
и длительного времени приготовления (напр., овощи, сосиски, цыплята или рыбное филе и т.д.).
Старайтесь размещать пищу, как можно ближе к центру гриля, чтобы обеспечить равномерное распределение
веса.
Точное время приготовления может варьироваться, в зависимости от типа и размера пищи, которую вы жарите.
По этой причине следует следовать инструкциям в рецепте.
Осторожно! Жир с пищи барбекю, капающий на горячий уголь, может вызвать внезапные вспышки пламени. Не
гасите эти вспышки водой. Вместо этого, размещайте уголь на решетке для угля (3) таким образом, чтобы жир не
мог капать на горящий уголь.
44
на устойчивую поверхность. Не
®
FYRKAT) с длинными рукоятками.
®