Notas
Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se utilizan
■
recipientes aptos para microondas, se calientan más rápida
y uniformemente. Los distintos componentes de los
alimentos pueden presentar también diferencias en el tiempo
que necesitan para calentarse.
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una tapa
■
adecuada para el recipiente, utilizar un plato o papel especial
para microondas.
Calentamiento de alimentos
Menú, plato cocinado, plato listo
(2-3 componentes)
Bebidas
Alimentos para bebé, p. ej., bibero-
nes
Sopa 1 taza
Sopa 2 tazas
Carne en salsa
Cocido
Verduras, 1 ración
Verduras, 2 raciones
Cocción de alimentos
Notas
Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con mayor
■
rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos en la medida
de lo posible en posición plana dentro del recipiente. No es
aconsejable poner los alimentos en capas, unos encima de
otros.
Cocinar los alimentos en recipientes tapados. Si no se
■
dispone de una tapa adecuada para el recipiente, utilizar un
plato o papel especial para microondas.
Cocción de alimentos
Asado de carne picada
Pollo entero, fresco, sin vísceras
Verduras, frescas
Patatas
Arroz
Dulces, p. ej., pudin (instantáneo)
Fruta, compota
Peso
Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
350-500 g 600 W, 1015 min
150 ml
900 W, 1-2 min
300 ml
900 W, 3-3 min
500 ml
900 W, 3-4 min
50 ml
360 W, aprox. ½ min.
100 ml
360 W, aprox. 1 min
^
200 ml
360 W, 1
min
200 g
600 W, 23 min
400 g
600 W, 4-5 min
500 g
600 W, 811 min
400 g
600 W, 6-8 min
800 g
600 W, 811 min
150 g
600 W, 23 min
300 g
600 W, 35 min
Peso
Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
750 g
600 W, 20-25 min
1,2 kg
600 W, 2530 min
250 g
600 W, 5-10 min
500 g
600 W, 1015 min
250 g
600 W, 8-10 min
500 g
600 W, 11-14 min
750 g
600 W, 1522 min
125 g
600 W, 5-7 min +
180 W, 12-15 min
250 g
600 W, 6-8 min +
180 W, 15-18 min
500 ml
600 W, 6-8 min
500 g
600 W, 9-12 min
Dar la vuelta o remover los alimentos varias veces mientras
■
se están calentando. Controlar la temperatura.
Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a
■
5 minutos para homogeneizar su temperatura.
Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los
■
recipientes.
Consejos y advertencias
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Introducir la cuchara en el vaso, no sobrecalentar
bebidas alcohólicas; controlar el proceso
Sin tetina o tapa. Agitar siempre bien después de
calentar. Controlar siempre la temperatura
-
-
Separar los filetes de carne
-
-
Añadir algo de líquido
Los alimentos suelen conservar su sabor característico. Por
■
esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser
moderado.
Una vez cocidos, dejar reposar los platos de 2 a 5 minutos
■
para homogeneizar su temperatura.
Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los
■
recipientes.
Consejos y advertencias
Cocer sin tapar
Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del
tiempo.
Cortar las verduras en trozos iguales;
Añadir 1 o 2 cucharadas de agua por cada
100 g de verdura;
remover de vez en cuando
Cortar las patatas en trozos iguales
Añadir 1 o 2 cucharadas de agua por cada
100 g de patatas;
remover de vez en cuando
Añadir doble cantidad de líquido
Remover bien el pudin 2 o 3 veces durante el
proceso con la varilla batidora.
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