Programa De Cocción Combinado; Comidas Normalizadas Según En 60705; Cocer Y Descongelar Con El Microondas - Siemens HF15G564 Instrucciones De Uso

Patatas:
Para preparar patatas cocidas con sal, cortar las patatas
crudas en trozos pequeños y uniformes. Añadir una
cucharada de agua y un poco de sal por cada 100 g de
patatas.
Verduras frescas:
Pesar las verduras frescas y limpias. Cortar las verduras en
trozos pequeños y uniformes. Añadir una cucharada de agua
por cada 100 g de verduras.
Señal
■
Durante el transcurso del programa, suena una señal al cabo
de un tiempo determinado. Remover los alimentos.
Tiempo de reposo
■
Cuando el programa haya finalizado, volver a remover los
alimentos. Los alimentos deberían dejarse reposar durante
5 -10 minutos para homogeneizar su temperatura.
Los resultados de la cocción dependen de la calidad y la
naturaleza de los alimentos.
N.° programa
Cocer
P 05 Arroz
P 06 Patatas
Comidas normalizadas según EN 60705
Existen institutos que verifican la calidad y el funcionamiento de
los aparatos microondas a partir de estos platos.
Según las normas EN 60705, IEC 60705 o. DIN 44547 y
EN 60350 (2009)

Cocer y descongelar con el microondas

Cocer en el microondas
Plato Potencia del microondas en vatios, duración
en minutos
Mezcla de leche y 360 W, 12-17 min + 90 W, 20-25 min
huevos, 750 g
Bizcocho 600 W, 8-10 min
Asado de carne 600 W, 20-25 min
picada
Descongelar en el microondas
Plato Potencia del microondas en vatios, duración
en minutos
Carne 180 W, 5-7 min + 90 W, 10-15 min
Cocer en el microondas en combinación con el grill
Plato Potencia del microondas en vatios, duración
en minutos
Gratinado de pata-
Grill
tas
24
Rango de peso en kg
0,05 - 0,2
0,15 - 1,0
( + 360 W, 35-40 min
N.° programa
P 07 Verduras
Programa de cocción combinado
Notas
Recipientes
■
Cocer los alimentos en un recipiente resistente al calor y
adecuado para el microondas que no sea demasiado
grande.
Preparar los alimentos
■
Sacar el alimento de su envase y pesarlo. Si no se puede
introducir el peso exacto, redondear hacia arriba o hacia
abajo.
Tiempo de reposo
■
Una vez finalizado el programa, dejar reposar el alimento
durante 5 -10 minutos para homogeneizar su temperatura.
N.° programa
Programa combinado
Gratinado conge-
P 08 lado, hasta 3 cm
de grosor
Nota
Colocar el molde de vidrio pyrex de 20 x 25 cm sobre el
plato giratorio.
Colocar el molde de vidrio pyrex de Ø 22 cm sobre el plato
giratorio.
Colocar el molde de vidrio pyrex sobre el plato giratorio.
Nota
Colocar el molde de vidrio pyrex de Ø 22 cm sobre el plato
giratorio.
Nota
Colocar el molde de vidrio pyrex de Ø 22 cm sobre el plato
giratorio.
Rango de peso en kg
0,15 - 1,0
Rango de peso en kg
0,4 - 0,9