Автоматические Функции; Изменение Температуры; Изменение Времени; Запуск Программы - Profi Cook PC-EBG 1201 Manual De Instrucciones

• Диск управления имеет две разные функции.
Поворот:
- Выбор автоматических программ
- Изменение температуры и времени
Нажатие:
- Запуск и остановка программ
Автоматические функции
Используйте диск управления для выбора автомати-
ческих программ. Выбранную программу обозначает
соответствующий световой индикатор.
Предустанов-
Режим ленная темпе-
ратура в °C
(Антрекот) 850
850
(Ростбиф)
850
(Стейк ти-бон)
(Филе) 800
850
(Курица)
REST (Тушение) 300
ПРИМЕЧАНИЯ:
• Эти значения следует рассматривать как приблизи-
тельные. В зависимости от размера и веса, время
и температура могут быть иметь как большее, так и
меньшее значения.
• Предварительно заданные температуру и время
автоматической программы можно изменять по
необходимости. Однако, это невозможно с про-
граммой « REST ».
• По прошествии примерно половины времени при-
готовления переверните мясо.
Изменение температуры
Нажмите кнопку TEMP. Отображение температуры нач-
нет мигать в течение примерно 3 секунд. В это время
настройте температуру при помощи диска управления.
Изменение времени
Нажмите кнопку TIME. Отображение времени начнет
мигать в течение примерно 3 секунд. В это время
настройте время приготовления при помощи диска
управления.
Запуск программы
Нажмите диск управления, чтобы запустить программу.
Перед первым использованием
• На нагревательном элементе имеется защитный
слой. Для удаления защитного слоя дайте прибору
поработать в течение 10 минут без содержимого.
66
PC-EBG1201_IM
ПРИМЕЧАНИЯ:
Появление легкого дыма и постороннего запаха
при этой прицедуре явление нормальное. Обе-
спечьте достаточную вентиляцию помещения.
•
Перед очисткой дождитесь остывания прибора!
- Выньте сетевую вилку из розетки.
- Перед применением прибора протрите его вну-
треннюю часть и очистите аксессуары.
Применение инструмента для извлечения
Предустанов-
ленное время
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность ожога!
в мин
Во время использования, а также и после, все до-
3
ступные части прибора становятся очень горячими.
Используйте огнестойкие прихватки!
5
7
4
4
5
Приготовление мяса
ВНИМАНИЕ:
• Обязательно выдерживайте мясо после жарки на
гриле.
• Не используйте маринады, поскольку они сгорают
слишком быстро.
• Не покрывайте мясо растительным и сливочным
маслом или же салом. Из-за этого будет созда-
ваться слишком много дыма.
• Лучше всего готовить мясо при низкой температуре
заблаговременно.
• Чем больше жира в мясе, тем оно сочнее.
Жарка на гриле при повышенной температуре
• Положите мясо на гриль, который не был нагрет
предварительно. Для однородного распростране-
ния корочки поместите мясо на помеченную область
гриля.
• При помощи инструмента для извлечения устано-
вите гриль в одну из верхний прорезей.
• Для поджаривания используйте только верхние
прорези.
• Всегда вставляйте лоток сбора жира. Для этого
используйте самую нижнюю прорезь.
• Время жарки на гриле на каждую сторону не должно
быть слишком долгим, поскольку мясо может сгореть
из-за высокой температуры.
• Темное, хуже отражающее свет мясо нагревается
быстрее, чем белое.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
05.09.19