Clatronic PO 3682 Instrucciones De Servicio página 37

Przegląd elementów obsługi / Zakres dostawy
1 Sztuczny kaptur osłony z terakoty
2 Uchwyt
2a Podkładka
2b Pierścień ustalający
2c Nakrętka motylkowa
3 Element grzejny
4 Podstawa
5 Wspornik płyty podstawy
6 Wyłącznik (Włącznik / wyłącznik)
7 Wtyczka układu zasilania
8 Płyta podstawy ze stali nierdzewnej
9 Podnośnik do pizzy ze stali nierdzewnej
10 Foremka do wykrawania ciasta
Wypakowanie urządzenia
1. Wyjmij urządzenie z opakowania.
2. Usuń wszystkie elementy opakowania, takie jak folia,
materiał wypełniający, zaciski do kabli i karton.
3. Sprawdź, czy w opakowaniu znajdowały się wszystkie
elementy.
4. W razie niepełnego zestawu lub uszkodzeń nie wolno
posługiwać się urządzeniem. Zwrócić je natychmiast do
sprzedawcy.
5. Podłącz uchwyt do kopułki z terakoty.
W tym celu także należy spojrzeć na rysunek na stronie 3.
WSKAZÓWKA
Na urządzeniu może występować osad produkcyjny lub
kurz. Zalecane jest wyczyszczenie urządzenia zgodnie z
rozdziałem „Czyszczenie".
Wskazówki dotyczące użytkowania
• Ciasto nie może być zbyt grube, ponieważ rosnące ciasto
może zetknąć się elementem grzewczym.
• Czas pieczenia zależy od następujących czynników:
- Rodzaj ciasta
- Pokrycie ciasta - Liczba porcji pieczywa wypiekanego w tym samym
czasie
- Warunki otoczenia (np. temperatura, wilgotność /
przeciąg)
• Kopułka z terakoty utrzymuje dobrze ciepło. Funkcja
„utrzymywania ciepła" utrzymuje prawidłową tempera-
turę pizzy.
Połączenie elektryczne
1. Przed podłączeniem wtyczki zasilającej do gniazdka
sprawdź, czy napięcie sieci jest zgodne z napięciem
urządzenia. Wymagane informacje można znaleźć na
tabliczce znamionowej.
2. Włożyć wtyczkę przewodu zasilającego do poprawnie
zainstalowanego, odpornego na wstrząsy, gniazdka.
PO3682_IM
Działanie
1. Sprawdzić, czy urządzenie jest wyłączone.
2. Umieść płytę podstawy na kwadratowych wspornikach w
taki sposób, że wycinek znajdzie się na prętach grzew-
czych. Zakrzywienie musi być nakierowane do góry. Na
dysku odczytać można "UP".
3. Umieść kaptur osłony z terakoty na podstawie urządzenia.
4. Podłącz kabel zasilający do gniazdka elektrycznego.
Włącz zasilanie. Rozgrzej urządzenie przez około
30 minut.
OSTRZEŻENIE: Niebezpieczeństwo poparzenia!
Kaptur osłony z terakoty bardzo się rozgrzeje!
• Dotykając uchwytu zawsze korzystać ze specjalnych
chwytaków do naczyń.
• Ustawić kopułkę z terakoty tylko na żaroodpornej
powierzchni.
5. Wytnij wstępnie przygotowane ciasto wykrojnikiem do
wykrawania ciasta.
6. Umieść wycięte ciasto na podnośniku do pizzy i pokryj
ciasto składnikami do wyboru.
7. Wstaw podnośnik wraz z pizzą z przygotowanego właśnie
ciasta, do otworu w kopule osłony z terakoty i umieść go
na płycie podstawy.
8. Wyjmij pizzę z pieca, gdy ciasto jest już lekko brązowe a
posypka i przybranie jest już dobrze upieczone.
9. Jeśli chcesz przygotować kolejny kawałek, powtórz
czynności 5 - 9.
Końcowe operacje
1. Wyłącz urządzenie. Odłącz przewód zasilający od
gniazdka elektrycznego.
2. Pozostaw urządzenie do całkowitego ostygnięcia!
OSTRZEŻENIE: Niebezpieczeństwo poparzenia!
Nie należy dotykać kaptura osłony, dopóki całkowicie
nie ostygnie.
Sugestie na przepis
Podstawowy przepis na ciasto do pizzy
200 g mąki
100 ml letniej wody
½ opakowania suchych drożdży
½ łyżka oliwy
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
1. Przesiać mąkę. Następnie zmieszać w misce z solą.
Drożdże i cukier zmieszać z wodą aż do rozpuszczenia
drożdży i cukru. Wyrobić ciasto ręcznym mikserem za
pomocą kocówek do ciasta drożdżowego. Dodać oliwę
i wszystko wyrobić na gładkie ciasto.
2. Zagnieść ręką ciasto na obsypanej mąką stolnicy i ufor-
mować kulę. Przykryte ciasto w misce ustawić w ciepłym
miejscu pozbawionym przeciągów na 45 minut.
37
16.05.17