Oursson MO2305 Manual De Instrucciones página 89

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ:
Найменування
продукту
Мясо Ціла
птицы
курка
(900г)
Риба Ціла
(600г)
Порційні
шматки
(500г)
Тости (4 куска)
Грінки (500г )
Картопля смажена
(500г)
Овочі Тушковані
(500г)
На грилі
(250г)
Випічка Пиріг
(300г)
Печиво
(200г)
Режим
приготування
1.
для
2.
МО3030
(в кінці приго-
тування для
створення
піджареної
скоринки)
для
МО3030
для
МО3030
MO2305 MO3020 MO3030
(23л) (30л) (30л)
MO2610
(26л)
для
МО3030
для
МО3030
Поло- Тем- Время
ження пера- приготовления
решітки / тура
MO2305
деко
30 хв.
160 С
о
130 С 15 хв.
о
15 хв.
150 С
о
180 С
о
15 хв.
120 С
о
150 С 25 хв.
о
30 хв.
100 С
о
10 хв.
120 С
о
120 С 30 хв.
о
160 С 15 хв.
о
MO2610 MO3020
(23л) (26л) (30л)
30 хв. 40 хв.
15 хв. 20 хв.
15 хв. 20 хв.
7 хв. 7 хв. 10 хв.
15 хв. 20 хв.
25 хв. 30 хв.
30 хв. 35 хв.
15 хв. 15 хв.
30 хв. 35 хв.
15 хв. 20 хв.
Примечание
Налийте 150 мл
води на дно декі.
Натріть сіллю,
спеціями, пряними
травами.
Встановіть піддон
для крихт .
7
Загорніть продукт
у фольгу. Для
розм'якшення
дрібних кісточок
рибу прокласти
шматочками
лимона.
Налийте 150 мл
води на дно декі.
Наріжте хліб то-
стами. Встановіть
піддон для крихт
. Перед приго-
7
туванням змастіть
тости вершковим
маслом.
Наріжте хліб ку-
биками (1х1х1см)
Перед приготу-
ванням скропіть
грінки рослинним
маслом, посипати
сіллю, перцем, пряними травами.
Наріжте карто-
плю соломкою
(0.5х0.5х4см).
Посоліть і додайте
цибулю вкінці
смаження.
Поріжте овочі.
Використовуйте
ємність з
жароміцного
матеріалу.
Посоліть овочі в
кінці приготування.
Використовуйте
круглу форму для
випічки з високими
бортами.
Підкладіть аркуш
пергаменту на
деко.
89