РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
Наименование
продукта
Мясо
Свинина
(800г.)
Говядина/
баранина
(800г.)
Мясные
Колбаски
полуфа-
(500г)
брикаты
Сосиски
(500г)
Котлеты
(800г)
Бифштекс
(350г)
Мясо
Филе
птицы
(500г)
Ножки
(500г)
Крылышки
(500г)
Окорочка
(500г)
78
Режим
приготовления
для
МО3030
1.
для
2.
МО3030
(в конце при-
готовления
для создания
поджаристой
корочки)
для
МО3030
для
МО3030
Положе-
Тем-
Время
ние
пера-
приготовления
решетки /
тура
MO2305
противня
200
С
о
200
С
о
160
С
о
160
С
о
120
С
о
160
С
о
160
С
о
160
С
о
180
С
о
160
С
о
MO2610
MO3020
(23л)
(26л)
(30л)
35
35
40
мин.
мин.
мин.
40
40
45
мин.
мин.
мин.
15
15
20
мин
мин
мин
15
15
20
мин
мин
мин
20
20
25
мин
мин
мин
15
15
20
мин
мин
мин
25
25
30
мин
мин
мин
25
25
30
мин
мин
мин
15
15
20
мин
мин
мин
25
25
30
мин
мин
мин
Примечание
Перед при-
готовлением
замаринуйте,
нарежьте неболь-
шими кусочками
(3х3х3см).
Перед при-
готовлением
замаринуйте,
нарежьте неболь-
шими кусочками
(3х3х3см).
Сделайте
небольшой про-
дольный надрез.
Установите под-
дон для крошек
.
7
Предварительно
очистите со-
сиски от пленки.
Установите под-
дон для крошек
.
7
Налейте 150 мл
воды на дно про-
тивня.
Сделайте про-
дольные надрезы
(сеткой), натрите
солью, специями и
пряными травами.
Для сохранения
сочности, ис-
пользуйте рукав
для запекания.
Натрите солью,
специями, пряны-
ми травами.
Для сохранения
сочности, ис-
пользуйте рукав
для запекания.
Натрите солью,
специями, пряны-
ми травами.
Натрите солью,
специями, пряны-
ми травами.
Натрите солью,
специями, пряными
травами. Налейте
150мл воды на дно
противня.