РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ:
Найменування
продукту
М'ясо
Свинина
(800г.)
Ялови-
чина /
баранина
(800г.)
М'ясні
Ковбаски
напівфа-
(500г)
брикати
Сосиски
(500г)
Котлети
(800г)
Біфштекс
(350г)
М'ясо
Філе
птиці
(500г)
Ніжки
(500г)
Крильця
(500г)
Стегенця
(500г)
88
Режим
приготування
для
МО3030
1.
для
2.
МО3030
(в кінці приго-
тування для
створення
піджареної
скоринки)
для
МО3030
для
МО3030
Положен-
Тем-
Час приготування
ня решітки
пера-
/деко
тура
MO2305
200
С
35 хв.
о
200
С
40 хв.
о
160
С
15 хв.
о
160
С
15 хв.
о
20 хв.
120
С
о
15 хв.
160
С
о
25 хв.
160
С
о
160
С
25 хв.
о
180
С
15 хв.
о
160
С
25 хв.
о
MO2610
MO3020
(23л)
(26л)
(30л)
35 хв.
40 хв.
40 хв.
45 хв.
15 хв.
20 хв.
15 хв.
20 хв.
20 хв.
25 хв.
15 хв.
20 хв.
25 хв.
30 хв.
25 хв.
30 хв.
15 хв.
20 хв.
25 хв.
30 хв.
Примітка
Перед приготуван-
ням замаринуйте,
наріжте невели-
кими шматочками
(3х3х3см).
Перед приготуван-
ням замаринуйте,
наріжте невели-
кими шматочками
(3х3х3см).
Зробіть неве-
ликий поздо-
вжній надріз.
Встановіть піддон
для крихт
.
7
Попередньо
очистіть со -
сиски від плівки.
Встановіть під-
дон для крих т
.
7
Налийте 150 мл
води на дно декі.
Зробіть поздовжні
надрізи (сіткою),
натріть сіллю, спе-
ціями і пряними
травами.
Для збережен-
ня соковитості,
використовуйте
рукав для за-
пікання. Натріть
сіллю,спеціями,
пряними травами.
Для збереження
соковитості,
використовуйте
рукав для за-
пікання. Натріть
сіллю,спеціями,
пряними тра-
вами.
Натріть сіллю,
спеціями, пряними
травами.
Натріть сіллю,
спеціями, пряними
травами. Налийте
150мл води на
днодекі.