Rozpakowywanie Urządzenia; Instrukcje Użytkowania - BOMANN FR 2253 CB Instrucciones De Servicio

- w kuchniach dla personelu w sklepach, w biurach i innych miej-
scach komercyjnych.
Urządzenie nie jest przeznaczone do wykorzystania
- przez gości w hotelach, motelach i innych miejscach, gdzie przyj-
mowani są goście;
- gospodarstwach rolnych;
- placówkach oferujących zakwaterowanie ze śniadaniem.
Rozpakowywanie urządzenia
1. Wyjmij urządzenie z opakowania.
2. Usuń wszystkie elementy opakowania, takie jak folia,
materiał wypełniający, zaciski do kabli i karton.
3. Sprawdź kompletność zestawu.
4. W przypadku stwierdzenia braku pewnych elementów
lub ich uszkodzenia nie włączaj urządzenia. Należy je
niezwłocznie zwrócić sprzedawcy.
UWAGA:
Na urządzeniu może występować osad produkcyjny lub
kurz. Wyczyść urządzenie zgodnie z opisem w sekcji
„Czyszczenie".
Przegląd elementów obłsugi
1. Okienko wziernika
2. Osłona filtra
3. Pokrywa
4. Pojemnik na tłuszcz piekarski
5. Obudowa
6. Uchwyt do przenoszenia
7. Przycisk otwierania pokrywy
8. Regulator temperatury z wyłącznikiem typu Włącz / Wyłącz
9. Zalecane wartości temperatury smażenia
10 Kontrolka Heating
11 Kontrolka power
12. Koszyk do smażenia
13. Uchwyt koszyka do smażenia
14. Suwak zanurzania koszyka do smażenia
15. Uchwyt ociekowy
Instrukcje użytkowania
Uwagi dotyczące eksploatacji
• Olej i tłuszcz należy rozgrzewać do bardzo wysokich
temperatur. Do smażenia należy używać jakościowo bardzo
dobrego oleju lub tłuszczu do głębokiego smażenia. Nie
należy stosować margaryny, oliwy z oliwek ani masła. Tego
rodzaju tłuszcze nie są przystosowane do smażenia, ponie-
waż zaczynają wydzielać dym w niższych temperaturach.
• Zalecamy stosowanie płynnego oleju do smażenia.
FR2253CB_IM
OSTRZEŻENIE: ... jeżeli chcesz użyć tłuszczu!
• Używając tłuszcz stały, rozdzielaj go na małe kawałki.
Umieść go na dnie pojemnika na tłuszcz piekarski (4).
• Pod żadnym pozorem nie należy umieszczać
tłuszczu w koszyku do smażenia (12)!
• Ustaw niską temperaturę na regulatorze (8) i powoli
dodawaj kawałki tłuszczu.
• Jeśli tłuszcz się stopił i osiągnięto wymagany poziom
oleju, można ustawić wybraną temperaturę na regula-
torze (8). Nie przekraczać oznaczenia MAX!
OSTRZEŻENIE: Silne pienienie!
• Nigdy nie mieszać oleju z tłuszczem. Płyn może przelać
się.
• Mokre produkty należy wytrzeć do sucha odpowiednim
ręcznikiem. Nadmiernie wilgotne produkty powodują
silne pienienie, co może być przyczyną wykipienia oleju/
tłuszczu.
OSTRZEŻENIE:
Skażony olej/tłuszcz mogą być wysoce łatwopalne!
• Zawsze wyjmować żywność, która być może pozostała
w oleju/tłuszczu.
• Wymieniać olej/tłuszcz regularnie.
• Należy unikać rozpryskiwania oleju. Koszyk (12) należy
napełniać produktami poza frytownicą.
• Smażenie należy przeprowadzać wyłącznie przy użyciu
koszyka (12).
• Należy dobrać temperaturę odpowiednio do właściwości
smażonych produktów. Wytyczne: Produkty wstępnie
podsmażone wymagają wyższej temperatury niż produkty
surowe.
• W przypadku smażenia produktów ciastowatych nadmiar
ciasta należy usunąć i umieścić produkty ostrożnie w
oleju.
• Frytownicę należy napełniać maksymalnie do 2/3 wysoko-
ści. Nie należy przepełniać koszyka do smażenia (12).
UWAGA: Maksymalna masa produktu: 650 g
• Podczas smażenia pokrywa (3) musi być zamknięta.
• Wartości temperatury podane z przodu obudowy mają
41
10.05.16