Indicaciones De Limpieza - Mussana MINI Instrucciones De Uso

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INDICACIÓN DE LIMPIEZA
Por razones de higiene su autómata para nata Mussana Mobil 12
Atención:
Volt debe limpiarse diariamente. Por favor, emplee para la limpieza y
desinfección sólo el limpiador de desinfección Mussana Microclean
debido a que este producto garantiza una limpieza profunda de la
máquina aún bajo los estrictos requisitos de la norma DIN 1057 de
autómatas para nata.
En caso de que emplee otro producto, se deben cumplir
imprescindiblemente las normas de limpieza del limpiador de la
competencia, debido a que la mayoría de los limpiadores prescriben
un desarmado de la máquina y también de la bomba.
Colocar el regulador del termostato de refrigeración en posición 0 y de ese modo
1.
desconectar la refrigeración para limpiar la máquina.
2. Extraer el recipiente de nata de la máquina, volcar el resto de nata y pre-limpiar a
continuación el recipiente.
3. Ahora cargar aprox. 1,5 litros de agua caliente en el recipiente, recolocar este en
la máquina y bombear el agua mediante la tecla manual a través del sistema de
montado. Una breve parada y un reinicio de la tecla manual aumenta el efecto de
limpieza.
4. A continuación cargar el recipiente de nata con aprox. 1,5 litros de agua en lo
posible caliente (50º a 80ºC) y adicionar dos cargas de dosifi cación del limpiador
de desinfección Mussana-Microclean (aprox. 40 ml). Bombear la solución de
limpieza como indicado bajo pos. 3.
Nota: La formación de espuma en la solución de limpieza es normal y no afecta el
procedimiento de limpieza.
5. Ahora cargar el recipiente de nata con aprox. 1,5 litros de agua cristalina fría y
bombearla nuevamente a través de la máquina como se indica en pos. 3.
6. Controlar la limpieza de la boquilla de decoración y la válvula de regulación de aire
y en caso dado completar la limpieza una vez más bajo agua corriente caliente.
7. Frotar el recipiente externo de la máquina con un paño húmedo y luego con un
paño seco.
8. Su máquina ahora está limpia y puede desconectar el interruptor principal para la
posterior carga de la batería.
9. Cuando a la mañana siguiente ponga de vuelta el aparato en servicio, se
recomienda tras la conexión de la refrigeración y alcanzar la temperatura de
servicio, antes de cargar la nata enjuagar el aparato con aprox. 2 litros de agua
cristalina fría.
10. Ahora su aparato está disponible para su empleo y puede ser cargado con nata
pre-refrigerada.
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