Guía de cocción (continuación)
Recalentamiento de la comida y la leche para bebés
ES
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
Comida
Ración Potencia Tiempo
Comida
190 g
600 W
para bebé
(verduras +
carne)
Papillas
190 g
600 W
para bebé
(cereales +
leche +
fruta)
Leche para
100 ml
300 W
bebé
200 ml
DESCONGELACIÓN
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las
microondas descongelan suavemente los alimentos congelados en un breve periodo de
tiempo. Esto puede ser muy ventajoso si aparecen por sorpresa invitados en su casa.
Las aves congeladas deben descongelarse minuciosamente antes de ser cocinadas. Retire
los hilos de metal y saque el envoltorio para dejar que el líquido congelado se escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dele la vuelta, escurra el líquido y
retire las vísceras lo antes posible.
Pruebe la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida
congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de
papel aluminio.
Si el ave comienza a calentarse por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela
reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El
tiempo de espera para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad
descongelada. Consulte la siguiente tabla.
Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en
porciones gruesas, y las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que
las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar
alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a -
20 ºC, utilice la siguiente tabla como guía.
Tiempo
Instrucciones
(min)
de espera
(min)
30 s
2-3
Eche la comida en un plato de
cerámica hondo. Cocine
cubriéndola. Remuévala una vez
finalizado el tiempo de cocción.
Déjelos reposar durante 2-3
minutos. Antes de dársela al niño,
remuévala bien y compruebe con
cuidado la temperatura.
20 s
2-3
Eche la comida en un plato de
cerámica hondo. Cocine
cubriéndola. Remuévala una vez
finalizado el tiempo de cocción.
Déjelos reposar durante 2-3
minutos. Antes de dársela al niño,
remuévala bien y compruebe con
cuidado la temperatura.
30-40 s
2-3
Remuévala o agítela bien y viértala
en un biberón de cristal esterilizado.
De 1 min
Póngalo en el centro del plato
a
giratorio. Cocínela sin cubrir. Agítelo
1 min 10 s
bien y deje que repose durante al
menos 3 minutos. Antes de dársela
al niño, agítela bien y compruebe
con cuidado la temperatura.
Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de
potencia de descongelación (180 W).
Comida
Ración
Tiempo
(min)
Carne
Ternera
200 g
picada
400 g
10-12
Filetes de
250 g
7- 8
cerdo
Aves de corral
Piezas de
500 g
14-15
pollo
(2piezas)
Pollo entero
1200 g
32-34
Pescado
Filetes de
200 g
pescado/
Pescado
400 g
11-13
entero
Frutas
Bayas
250 g
Pan
Panecillos
2 piezas
1-1½
(aprox. 50 g)
4 piezas
2½-3
Tostada /
250 g
4-4½
Sandwich
Pan alemán
500 g
(harina de
trigo +
centeno)
20
Tiempo
Instrucciones
de espera
(min)
6-7
15-30
Coloque la carne en un plato de
cerámica llano. Cubra los bordes más
delgados con papel de aluminio. Dele
la vuelta una vez transcurrida la mitad
del tiempo de descongelación.
15-60
Primero, coloque los trozos de pollo
con la parte con piel hacia abajo. El
pollo entero debe colocarse con la
pechuga hacia abajo en un plato de
cerámica llano. Proteja las partes más
finas, como las alas y las
extremidades, con papel de aluminio.
Dele la vuelta una vez transcurrida la
mitad del tiempo de descongelación.
6-7
10-25
Coloque el pescado congelado en
medio de un plato de cerámica llano.
Coloque las piezas más finas debajo
de las piezas más gruesas. Proteja los
extremos estrechos de los filetes y
toda la cola del pescado con papel de
aluminio. Dele la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación.
Distribuya la fruta en una bandeja de
6-7
5-10
cristal redonda y llana (con un
diámetro grande).
5-20
Distribuya los panecillos en círculo, o
el pan horizontalmente, sobre papel
de cocina, en el centro del plato
giratorio. Dele la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de
7-9
descongelación.