Fonctionnement; Séquence De Fabrication Des Glaçons; Temporisateurs De Carte De Commande - Koolaire K Serie Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Séquence de fabrication des glaçons
REMARQUE : L'interrupteur à bascule doit
se trouver en position ICE (Glaçons) et le
rideau d'eau doit être fermé avant que la
machine à glaçons puisse démarrer.
Cycle de purge d'eau
La machine à glaçons évacue toute eau
restante du bac à eau dans le drain et le
compresseur de réfrigération démarre.
Cycle de congélation
Prérefroidissement – Le système de
réfrigération refroidit l'évaporateur avant
que la circulation d'eau sur l'évaporateur
débute. Le robinet d'arrivée d'eau est
alimenté pendant le prérefroidissement et
demeure ainsi jusqu'à ce que l'interrupteur
à flotteur d'épaisseur de glace soit satisfait.
Congélation – L'eau qui s'écoule sur
l'évaporateur gèle et forme de la glace
sur celui-ci. Après qu'une couche de glace
se soit formée, l'interrupteur à flotteur
de récolte envoie un signal au tableau de
commande de commencer un cycle de
récupération.
Numéro de pièce : 000014142 Rév 02 5/17
Section 3

Fonctionnement

Cycle de récolte
Toute l'eau restante est purgée par le
siphon tandis que le gaz réfrigérant chauffe
l'évaporateur. Lorsque l'évaporateur
chauffe, la couche de glaçons glisse de
l'évaporateur vers le bac de stockage. Si
tous les glaçons tombent au-delà du rideau
d'eau, la machine à glaçons démarre un
autre cycle de congélation.
Cycle de bac plein
Si le rideau d'eau est maintenu ouvert
par la présence de glaçons, la machine à
glaçons s'arrête et débute une période
d'attente de 3 minutes. Lorsque le rideau
d'eau se ferme, la machine à glaçons
débute un nouveau cycle à la purge
d'eau, pourvu que la période d'attente de
3 minutes soit terminée.
TEMPORISATEURS DE CARTE DE
COMMANDE
La carte de commande comporte les
temporisateurs non réglables suivants :
• La machine à glaçons est verrouillée
dans son cycle de congélation pendant 6
minutes avant de pouvoir lancer le cycle
de récolte.
• Le temps de congélation maximal est
de 60 minutes après quoi le tableau de
commande lance automatiquement une
séquence de récolte.
• Le temps de récolte maximal est de
3,5 minutes. Le tableau de commande
lance automatiquement une séquence
de congélation lorsque ces temps sont
dépassés.
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