Vista De Contadores De Dispensado; Activación/Desactivación De Pre-Infusión - Expobar ONYX Manual Del Usuario

PROGRAMACIÓN DEL USUARIO - ONYX Pro

Vista de contadores de dispensado

Siga los pasos indicados a continuación para ver los contadores de servicio en curso y total, y el número
de cafés, infusiones, enjuagues y servicios en curso para el grupo y para la máquina entera:
1. Pulse el botón Settings (Configuración) durante seis segundos hasta que aparezca el menú
de programación en la pantalla táctil.
2. Pulse el botón Counters (Contadores) y utilice a continuación los botones
a través de los contadores.
Recomendación profesional:
Los contadores pueden ser útiles para calcular el número de cafés dispensados a lo largo de
un día, una semana o un mes, lo que resulta eficaz para calcular los gastos del negocio, cuándo
se requieren las tareas de servicio técnico de la máquina y otras informaciones relevantes
relacionadas con la máquina.
Activación/desactivación de pre-infusión
La máquina dispone de la opción de usar una pre-infusión automática durante todas las erogaciones
de espresso. Esta función se puede activar o desactivar del modo siguiente:
1. Pulse el botón Settings (Configuración) durante seis segundos hasta que aparezca el menú
de programación en la pantalla táctil.
2. Pulse el botón Preinfusion (Pre-infusión) y utilice a continuación los botones
el tiempo de pre-infusión para todos los botones de bebidas.
Recomendación profesional:
La pre-infusión es una característica útil ya que muchos tipos de tueste de café requieren apenas
un poco más de tiempo de "evolución" durante la erogación. La pre-infusión humedece el
espresso en el portafiltro durante aproximadamente un segundo, a continuación libera presión
durante dos segundos antes de la erogación normal. Para decidir si la pre-infusión es mejor para
su tueste de café específico, se recomienda realizar una degustación comparada, con y sin pre-
infusión; a continuación, configure su máquina de acuerdo con el tratamiento que le parezca que
proporciona un mejor sabor.
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ONYX y ONYX Pro
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