Mantenimiento; Mantenimiento General; Verificación Del Encendedor; Verificación De La Llama Del Quemador - STOK TOURIST Manual Del Operador

ADVERTENCIA:
Al dar servicio a la unidad, sólo utilice piezas de repuesto
idénticas. El empleo de piezas diferentes puede causar
un peligro o dañar el producto.

MANTENIMIENTO GENERAL

Al limpiar el interior de la campana y la parte inferior de la
parrilla, use una solución fuerte de detergente y agua con
un cepillo de restregado para limpiar. Enjuague bien y deje
que se seque al aire. NUNCA use un limpiador para parrillas
cáustico sobre superficies pintadas o de cocción.
Todas las piezas de plástico, las superficies de acero
inoxidable y las superficies pintadas deben limpiarse con
agua jabonosa tibia y deben secarse con un paño. Las
superficies de cocción deben limpiarse solo con un cepillo
de cerdas. Verifique que no queden cerdas sueltas en las
rejillas de cocción antes de usarlas.
Rejilla de cocción:
 Límpielas antes y después de cada uso con un cepillo
de alambre rígido.
Depósito para grasa y caja de fuego:
 Después de usarlos, deje que la grasa del depósito se
enfríe; luego, vacíelos en la basura.
 Vacíelos después de cada uso para evitar los derrames
y las llamaradas.
 Lave la caja de fuego con agua caliente y jabón y séquela.
VERIFICACIÓN DEL ENCENDEDOR
Retire el cilindro de gas PL completamente. Oprima el
encendedor. Se debe oír un "clic" y se debe ver una chispa
entre el quemador y el electrodo. Si no hay chispas, vea la
sección Solución de problemas, más adelante en este manual.
VERIFICACIÓN DE LA LLAMA DEL QUEMADOR
Vea la figura 16.
 Retire la campana, la pieza de inserción de la rejilla y la
caja de fuego.
 Gire la perilla de control completamente hacia la izquierda.
 Presione el botón del encendido hasta que se ilumine el
quemador.

MANTENIMIENTO

Fig. 16
 Gire lentamente la perilla de control de izquierda a
derecha. La altura de la llama debe ser mayor cuando la
perilla se gira a la izquierda y menor cuando se gira a la
derecha.
 Observe el color de la llama:
– Si las llamas están azules con una punta amarilla, la
parrilla funciona normalmente y no se requiere ninguna
acción.
– Si las llamas con amarillas, es posible que la parrilla
requiera mantenimiento. Las llamas amarillas ofrecen
un calor bajo y no uniforme, y pueden provocar la
acumulación de hollín en los alimentos y superficies
de cocción.
 Si observa llamas amarillas, apague la parrilla y deje que
se enfríe completamente.
 Retire el cilindro de gas LP y asegúrese de que la válvula
de la parrilla no está dañada y esté libre de suciedad.
 Limpie el quemador y las áreas alrededor de la superficie
de cocción.
 Vuelva a colocar el cilindro de gas LP y repita la
verificación de llama del quemador. Si aún observa
llamas amarillas, apague la parrilla y comuníquese con el
servicio de atención al cliente o con un centro de servicio
calificado para obtener ayuda.
16 — Español
AMARILLO
AMARILLO
AZUL
AZUL
QUEMADOR