Receita
Tartes salgadas
(tarte de legumes,
quiche)
Vols-au-vent / Salga-
dinhos de massa
folhada
Lasanha / Massa no
forno / Cannellones /
Flan
Borrego / vitela /
vaca / porco 1 Kg
Frango / coelho /
pato 1 Kg
Peru / ganso 3 Kg
Peixe no forno / em
cartucho de papel
(filete, inteiro)
Legumes recheados
(tomates, courget-
tes, beringelas)
Pão tostado
Filetes / postas de
peixe
Salsichas / espetadas
/ costeletas / ham-
búrgueres
Frango assado
1-1,3 Kg
Rosbife mal passado
1 Kg
Perna de borrego /
pernis
Função Préaque-
Nível (a partir
cimento
de baixo)
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
-
-
-
Temp.
Tempo
(°C)
(°C)
3
175-200 45-55 Forma para assar na grelha
1-4
175-190 45-60
3
175-200 20-30
1-4
175-200 25-45
3
200
45-55 Tabuleiro de assar na grelha
3
200
80-110
3
200
50-100
2
200
80-130
3
175-200 40-60
2
175-200 50-60 Tabuleiro de assar na grelha
5
200
3-5
5
200
20-30
5
200
30-40
2
200
55-70
3
200
35-45
3
200
60-90
PT32
Acessórios e notas
Nív. 4: forma para assar na
grelha
Nív. 1: forma para assar na
grelha
Pingadeira/tabuleiro para
bolos
Nív. 4: tabuleiro de assar na
grelha
Nív. 1: pingadeira/placa
para doces
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha
Grelha
Nív. 4: grelha (vire a meio da
cozedura)
Nív. 3: pingadeira com água
Nív. 5: grelha (vire a meio da
cozedura)
Nív. 4: pingadeira com água
Nív. 2: grelha (vire o
alimento a dois terços da
cozedura, se necessário)
Nív. 1: pingadeira com água
Tabuleiro de assar na grelha
(vire o alimento a dois
terços da cozedura, se
necessário)
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha (vire o
alimento a dois terços da
cozedura, se necessário)