Preparación:
Ingrese los ingredientes en el mismo orden que aparecen, dentro de la bandeja del pan.
Para agregar la levadura, haga una pequeña hendidura en la harina, y agregue la levadura
procurando que esta no tenga contacto con los líquidos. Luego cierre la tapa, enchufe la
máquina, y seleccione el programa 3. Luego seleccione el nivel dorado, seleccione el
tamaño del pan (esta receta corresponde a 1 kilo), y finalmente encienda.
El resultado de este pan es un pan de arroz, una alternativa para personas intolerantes al
gluten.
5. PAN RÁPIDO (1:40)
Ingredientes (1 kilo):
- 300 ml de agua tibia
- 3 cucharadas de aceite
- 2 cucharaditas de sal
- 2 ½ tazas de harina con polvos de hornear (640 gr)
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura
Preparación:
Ingrese los ingredientes en el mismo orden que aparecen, dentro de la bandeja del pan.
Para agregar la levadura, haga una pequeña hendidura en la harina, y agregue la levadura
procurando que esta no tenga contacto con los líquidos. Luego cierre la tapa, enchufe la
máquina, y seleccione el programa 6. Luego seleccione el nivel dorado, seleccione el
tamaño del pan (esta receta corresponde a 1 kilo), y finalmente encienda.
El resultado de este pan rápido será un pan de menor tamaño, y con una mayor densidad.
6. SIN GLUTEN (3:00)
Ingredientes (1 kilo):
- 300 ml de agua tibia
- 4 cucharadas de leche descremada
- 5 cucharadas de aceite
- 500gr de harina de maíz sin gluten
-
6 cucharadas de maicena