SAN-SON Q60-U Manuales

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SAN-SON Q60-U Manual De Manejo Rápido

SAN-SON Q60-U Manual De Manejo Rápido (40 páginas)

HORNO ELÉCTRICO COMBINADO

Marca: SAN-SON | Categoría: Hornos | Tamaño: 0.71 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
2
Introducción

3
Horno Q90-U y Q60U

4
- Instalación Eléctrica
  5
- Instalación de Agua
  7
- Desagüe
  8
- Separación de Grasas
  8
Descripción General

9
- Vista General
  9
Operación

10
- Panel de Control
  10
- Encendido y Apagado
  11
Ejemplos de Uso del Menú

13
- Hornear
  13
- Procedimiento
  13
- Selección de Temperatura
  14
- Ejecución
  15
- Selección de Tiempo
  17
- Ejecución
  18
- Precalentar
  21
- Enfriar
  23
- Regenerar
  25
- Recetas
  26
- Baño María
  34
- Fermentar
  35
Limpieza

36
Configuración Técnica

37
- CONFIGURACÓN TÉCNICA Q90-U y Q60- U
  37
- Equipos para Ganar Dinero
  40

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