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4
Mychef BAKERSHOP manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Producto, Manual De Uso, Manual De Instalación, Manual De Mantenimiento
Mychef BAKERSHOP Manual De Producto (53 páginas)
Marca:
Mychef
| Categoría:
Vaporeras
| Tamaño: 2.19 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
Introducción
4
Características Técnicas
5
Características Principales Bakershop
5
Normas Generales sobre Seguridad y Prevención de Accidentes
6
Personal Encargado del Uso del Equipo
6
Peligro Eléctrico
6
Peligro Térmico
6
Peligro de Corrosión
7
Recepción, Transporte y Emplazamiento
8
Recepción
8
Transporte
8
Emplazamiento
9
Instalación
11
Conexionado Eléctrico
11
Conexión Trifásica 400V 3L+N
12
Conexión Trifásica 230V 3L
12
Conexión Monofásica 230V L+N
13
Conexión Hídrica
13
Entrada de Agua
13
Kit de Conexión Hídrica a Garrafa
14
Campana de Condensación de Vapores
14
Uso
15
Panel de Control
15
Encendido del Equipo
20
Control de la Cocción
20
Inicio del Ciclo de Cocción
23
Fin de Ciclo
24
Selección de Velocidad
25
Guardar un Programa
25
Recuperar un Programa
26
Memorias Rápidas
26
Nightwatch
26
Errores y Alarmas
27
Uso del Control Remoto
29
Configuración Mychef Smart Control
29
Creación de un Nuevo Usuario
29
Conectividad Wi-Fi
30
Vinculación del Horno con el Dispositivo (Móvil, Tablet U Ordenador)
32
Panel de Control
33
Configuración Google Home y Asistente de Voz
37
Sincronización de Equipos a Google Home
37
Comandos de Voz para el Control del Horno
40
Añadir Rutinas Automatizadas
41
Funcionalidades de Soporte
45
Reinicio Configuración Wi-Fi
45
Mostrar Dirección MAC
45
Desvincular Servicio "Mychef Control
45
Aplicación de Escritorio para el Control Inteligente
46
Tabla de Estados
47
Recetas
47
Mantenimiento
49
Limpieza
49
Aspiración
49
Burlete
50
Carcasa Exterior
51
Panel de Control
51
Recogeaguas Cámara
51
Compartimento Puerta Interior-Exterior
51
Mantenimiento Preventivo
52
Mychef BAKERSHOP Manual De Instalación (14 páginas)
Marca:
Mychef
| Categoría:
Hornos de Convección
| Tamaño: 0.48 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
1 Introducción
3
2 Características Técnicas
4
Características Principales Mychef Cook
4
Características Principales Mychef Snack
4
Características Principales Mychef Bake
4
Características Principales Mychef Bakershop
5
3 Normas Generales sobre Seguridad y Prevención de Accidentes
6
Personal Encargado del Uso del Equipo
6
Peligro Eléctrico
6
Peligro Térmico
6
Peligro de Corrosión
7
4 Recepción, Transporte y Emplazamiento
8
Recepción
8
Transporte
8
Emplazamiento
8
5 Instalación
11
Conexionado Eléctrico
11
Conexión Trifásica 400V 3L+N
12
Conexión Trifásica 230V 3L
12
Conexión Monofásica 230V L+N
12
Conexión Hídrica
13
Entrada de Agua
13
Desagüe
14
Campana de Condensación de Vapores
14
Mychef BAKERSHOP Manual De Uso (17 páginas)
Marca:
Mychef
| Categoría:
Vaporeras
| Tamaño: 0.49 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
1 Introducción
3
2 Mychef Bakershop
4
Panel de Control
4
Descripción
6
Encendido del Equipo
8
Control de la Cocción
9
Fases de Cocción
10
Fin de Ciclo
11
Inicio del Ciclo de Cocción
11
Guardar un Programa
12
Selección de Velocidad
12
Control de Nivel
13
Memorias Rápidas
13
Recuperar un Programa
13
Menú de Configuración
14
Errores y Alarmas
16
Mychef BAKERSHOP Manual De Mantenimiento (13 páginas)
Marca:
Mychef
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 0.7 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
1 Introducción
3
2 Características
4
Mycare
4
Controles
5
2.2.1 Panel de Control
5
Cook y Bake
6
Snack y Bakershop
7
3 Limpieza
8
Aspiración
9
Burlete
9
Carcasa Exterior
10
Panel de Control
10
Recogeaguas Cámara
10
Compartimento Puerta Interior-Exterior
10
4 Mantenimiento
13
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