Tabla de contenido
Aplicación La limpieza CIP puede realizarse con la bomba en marcha o parada.
Detergente, proceso de
limpieza
Tabla 15: Pasos de limpieza
Paso
Proceso
1
Enjuagar previamente
2
Lavar
3
Enjuagar
4
Volver a enjuagar
5
Enjuagar
6
Lavar
6 Puesta en marcha/Puesta fuera de servicio
Durante el funcionamiento se deben observar los siguientes parámetros y valores:
Tabla 14: Temperaturas ambiente permitidas
Temperatura ambiente permitida
máxima
mínima
6.2.2 Frecuencia de arranque
PELIGRO
Temperatura de la superficie del motor demasiado elevada
Peligro de explosión.
Daño del motor.
▷ En los motores protegidos contra explosión se deben observar las indicaciones
sobre la frecuencia de encendido contenidas en la documentación del
fabricante.
La frecuencia de arranque, en la práctica, viene determinada por la elevación máxima
de la temperatura del motor. Esto depende, en gran medida, de la reserva de
potencia del motor en servicio estacionario, del modo de arranque (directo o estrella-
triángulo, momento de inercia, etc.) Si los arranques están repartidos
equitativamente en el tiempo especificado, pueden realizarse seis procesos de
arranque por hora (h) en servicios con la válvula de impulsión ligeramente abierta.
ATENCIÓN
Reencendido con el motor en proceso de parada
¡Daño de la bomba/del grupo de bomba!
▷ El grupo de bomba sólo se puede volver a arrancar con el rotor de la bomba
parado.
6.2.3 Limpieza CIP (Cleaning in place, limpieza in situ)
ATENCIÓN
Elastómeros no resistentes
¡Daño de la bomba!
▷ Limpiar/esterilizar sólo si los elastómeros de la bomba (p. ej., juntas tóricas,
cierres mecánicos) están fabricados con EPDM u otro material permitido.
Velocidad de caudal recomendada: de 2,5 a 3 m/s
Para la limpieza CIP del equipo en el que se encuentra el grupo motobomba, se
deben respetar los siguientes valores de concentración, temperatura y tiempo de
contacto para los detergentes y desinfectantes indicados:
Detergente
Agua
Agua
Lejía
Agua
Véase la siguiente tabla
Agua
Vitacast / Vitacast Bloc
Valor
40 ℃
véase la hoja de características
Temperatura
Tiempo de
contacto
[°C]
[min]
+15 hasta +25
10 hasta 15
+45 hasta +60
10
+70 hasta +95
20 hasta 30
máx. +60
5 hasta 10
10 hasta 15
+15 hasta +25
10 hasta 15
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