SEVERIN KM-3887 Instrucciones De Uso página 17

Vitesses
a) Hacher
Aliments Vitesse/ Interrupteur Durée
Viande Max et Pulse
Oignon 4 – 6 et Pulse
Noix 9 – Max et Pulse
Carottes 6 – Max et Pulse
Poisson 1 – Max et Pulse
b) Mélanger
- Vous pouvez mélanger jusqu'à 1 litre de
liquide froid (par exemple une soupe)
dans le bol.
Commencez toujours l'opération à la
vitesse 1 et augmentez la vitesse, par la
suite, si nécessaire.
B. Pétrir
- Placez le couvercle de sécurité sur le
support de montage du bol mixeur et
faites-le tourner dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre pour le
verrouiller.
- Fixez le bol et montez le pétrin sur
l'arbre de commande de façon à ce que
le pétrin touche presque le fond du bol.
- Placez le couvercle anti-éclaboussures
sur le bol et faites-le tourner dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre ;
le symbole de la flèche sur le couvercle
doit être aligné avec la marque
correspondante sur le bloc moteur.
- Par mesure de sécurité, utilisez toujours
le poussoir pour alimenter la cheminée;
laissez le poussoir dans la cheminée
pendant le fonctionnement.
Remarque:
- Versez les ingrédients dans le bol ; pour
1kg de pâte, vous avez besoin d'environ
600g de farine et 400ml d'eau. Lorsque
vous pétrissez la pâte, ne faites pas
fonctionner l'appareil pendant plus de
20 secondes, et faites des pauses de 2
minutes entre chaque pétrissage pour
permettre au bloc moteur de refroidir.
Vitesses
- Commencez le pétrissage sur la vitesse
d'utilisation
10-20 sec.
- Dès qu'une boule de pâte se forme dans
10-20 sec.
10-20 sec.
C. Fouetter (Emulsionner)
10-20 sec.
- Placez le couvercle de sécurité sur le
10-20 sec.
- Fixez le bol et montez le batteur à fouet
- Remplissez le bol (max. 700 g).
- Placez le couvercle anti-éclaboussures
- Par mesure de sécurité, utilisez toujours
Vitesses
- Commencez toujours l'opération à la
- Utilisez une grande vitesse pour faire de
- Attention: N'utilisez pas le batteur à
D. Émincer et râper
- Placez le couvercle de sécurité sur le
- Fixez l'accessoire requis sur le support
- Pour installer correctement l'éminceur
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1. Une fois que la pâte a atteint une
consistance plus ferme, continuez le
pétrissage sur la vitesse 3.
le bol, le pétrissage est terminé.
support de montage du bol mixeur et
faites-le tourner dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre pour le
verrouiller.
sur l'arbre de commande de façon à ce
que le batteur à fouet touche presque le
fond du bol.
sur le bol et faites-le tourner dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre ;
le symbole de la flèche sur le couvercle
doit être aligné avec la marque
correspondante sur le bloc moteur.
le poussoir pour alimenter la cheminée;
laissez le poussoir dans la cheminée
pendant le fonctionnement.
vitesse 1 et augmentez la vitesse par la
suite si nécessaire.
la mayonnaise.
fouet pour pétrir de la pâte ou d'autres
aliments visqueux.
support de montage du bol mixeur et
faites-le tourner dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre pour le
verrouiller.
de lame.