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5. Ruidos Operativos de la Placa de Cocción
Ruido de Utensilios de Cocina
Los campos de inducción son generados por equipos electrónicos, que son bastante silenciosos
pero producen un ligero sonido a niveles de potencia alta y el ventilador de enfriamiento, el ruido
puede ser más fuerte cuando la unidad está configurada en niveles de potencia o temperatura muy
altos.
Lo que a veces puede producir sonido con la cocción por inducción no es el equipo de inducción
sino los utensilios de cocina mismos, pueden producirse ligeros sonidos por diferentes tipos de
utensilios de cocina. Algunas de las posibles causas incluyen:
•
Las sartenes más pesadas, como el hierro fundido esmaltado, producen menos ruido que una
sartén de acero inoxidable multicapa de peso ligero; Los utensilios de cocina livianos también
pueden vibrar. Se recomienda utensilios de cocina de calidad y peso pesado.
•
Los utensilios de cocina con fondos irregulares o deformados pueden vibrar audiblemente en la
superficie de vidrio cerámico, aunque nuevamente típicamente solo a altos niveles de potencia.
•
Se puede escuchar un ruido de "craqueo" si la base del utensilio de cocina está hecha de una
capa de material diferente.
•
Se produce un ligero "zumbido" al cocinar, lo cual es normal especialmente a altos niveles de
potencia.
•
El silbido puede ocurrir si se utilizan ambos elementos al mismo tiempo en los ajustes altos, y
los utensilios de cocina tienen bases hechas de una capa de material diferente.
•
Los mangos de los utensilios de cocina con ajuste suelto, típicamente cuando están
remachados, pueden vibrar ligeramente.
•
Los utensilios de cocina de alta calidad de hierro fundido sólido, incluyendo utensilios
esmaltados, reducirán el ruido.
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