Idiomas disponibles
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5 Insérez la buse à vapeur dans le lait à une profondeur d'environ
deux centimètres, puis tournez lentement la commande de
vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à
ce qu'elle soit en position "ON". De la vapeur s'échappe de la
buse. Déplacez le pichet de haut en bas pour faire mousser le
lait.
6 Après avoir fait mousser le lait, tournez le bouton de réglage de
la vapeur en position "OFF". La meilleure température pour le
lait mousseux est de 70°C.
7 Nettoyez la buse de vapeur avec une éponge humide, mais
attention à ne pas vous brûler !
8 Appuyez et relâchez le bouton d'alimentation pour éteindre
l'appareil.
9 Versez le lait mousseux dans le café espresso préparé
précédemment. Le cappuccino est prêt à être servi.
10 Sucrer éventuellement et saupoudrer la mousse d'un peu de
cacao en poudre.
NOTES SUR LE CAFÉ
Cette machine à expresso utilise du café moulu en poudre,
disponible dans la plupart des bons supermarchés et chez les
détaillants de café. N'utilisez pas de café instantané ou similaire
avec cette machine à espresso. La distance à la surface de la
poudre de café pressée doit être d'environ 3 mm du bord de la tasse
filtrante (indicateur important). Une distance trop élevée ou trop
faible affectera la pression d'extraction et l'effet du café. Réduisez
ou augmentez la quantité de café en poudre en conséquence :
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