Philips HD9255/60 Manual Del Usuario página 73

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Preparación de patatas fritas caseras
Para preparar unas fantásticas patatas fritas caseras en la Airfryer:
-
Elija una variedad de patata adecuada para freír, por ejemplo,
patatas frescas y (ligeramente) harinosas.
-
Es mejor freír con aire las patatas por lotes de hasta
500 g/18 oz para obtener unos resultados uniformes. Las
patatas fritas de mayor tamaño tienden a quedarse menos
crujientes que las más pequeñas.
1 Pele las patatas y córtelas en tiras
(10 x 10 mm/0,4 x 0,4" de grosor).
2 Ponga las patatas en tiras en remojo en un recipiente con
agua durante al menos 30 minutos.
3 Vacíe el recipiente y seque las patatas en tiras con un paño
de cocina o papel de cocina.
4 Vierta una cucharada de aceite para cocinar en un bol,
coloque las tiras en el bol y mézclelas hasta que estén
cubiertas de aceite.
5 Saque las tiras del bol con los dedos o una espumadera
para que el exceso de aceite quede en el bol.
Nota:
No incline el recipiente para verter todas las tiras en la cesta de una
sola vez; de este modo, evitará que el aceite sobrante acabe en el
recipiente.
6 Coloque las tiras en la cesta.
7 Fría las tiras de patata y agite la cesta 2 o 3 veces durante la
cocción.
Limpieza
Advertencia
Deje que la cesta, el recipiente y el interior del aparato se enfríen
completamente antes de limpiarlos.
El recipiente, la cesta y el interior del aparato tienen una
capa antiadherente. No use utensilios de cocina metálicos ni
materiales de limpieza abrasivos, ya que pueden dañar esta capa
antiadherente.
Limpie siempre el aparato después de usarlo. Retire el aceite y la
grasa del fondo del recipiente después de cada uso.
1 Pulse el botón de encendido (
retire el enchufe de la toma de corriente y deje que al
aparato se enfríe.
) para apagar el aparato,
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