Samsung MG23DG4524A Serie Manual Del Usuario página 29

Alimento Tamaño porción
Aves Pollo troceado 500 g (2 piezas)
Pollo entero
Coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo, y el pollo entero con la
pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas,
como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar 15-60 minutos.
Pescado Filetes de
pescado
Pescado entero
Disponga el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica llano.
Ponga las partes más finas debajo de las partes más gruesas. Proteja los
extremos estrechos de los filetes y toda la cola del pescado con papel
de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación. Deje reposar 10-25 minutos.
Frutas Bayas
Distribuya la fruta en una bandeja de vidrio redonda y llana (con un diámetro
grande). Deje reposar 5-10 minutos.
Pan Panecillos
(Unos 50 g
cada uno)
Tostadas/
sándwiches
Pan alemán
(Harina de trigo +
centeno)
Distribuya los bollos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de
cocina, en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta una vez transcurrida la
mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar 5-20 minutos.
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Potencia Tiempo (min)
20 14-15
1200 g 32-34
200 g 20 6-7
400 g 11-13
300 g 20 6-7
2 piezas 20 1-1½
4 piezas 2½-3
250 g 4-4½
500 g 7 – 9
Rápido y fácil
Fundir miel cristalizada
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de vidrio.
Caliente durante 20-30 segundos al 30 %, hasta que la miel se funda.
Fundir gelatina
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría.
Ponga la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de pyrex.
Caliente durante 1 minuto al 30 %.
Revuelva después de fundir.
Cómo hacer glaseado (para pasteles y dulces)
Mezcle glaseado instantáneo (unos 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría.
Deje cocer sin tapar en un recipiente de Pyrex de 3½ a 4½ minutos al 90 % hasta que el
glaseado esté transparente. Revuelva dos veces durante la cocción.
Mermelada
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, bayas variadas) en un recipiente de pyrex con tapa
adecuado. Agregue 300 g de azúcar y revuelva bien.
Deje cocer tapado durante 10-12 minutos al 90 %.
Revuelva varias veces durante la cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de
mermelada con tapas de rosca. Deje reposar tapado 5 minutos.
Cocinar budines/flanes
Mezcle el budín en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante
y revuelva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Deje cocer
tapado durante 6½-7½ minutos al 90 %.
Revuelva bien varias veces durante la cocción.
Almendras troceadas tostadas
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño
mediano.
Revuelva varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, al 60 %.
Deje reposar 2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de horno para sacar el plato.
Español 29
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