Cocina inteligente
Verduras frescas
•
Utilice un recipiente de Pyrex con tapa.
•
Corte los ingredientes en trozos lo más pequeños posible para reducir el tiempo de cocción.
•
Agregue 30-45 ml de agua fría por cada 250 g, a menos que se especifique lo contrario.
•
Revuelva una vez durante la cocción y una vez después de la cocción; condimente a
su gusto.
Alimento
Tamaño de porción (g)
Brócoli
250
500
Separe en ramos de tamaño similar. Distribuya con los tallos en
el centro. Deje reposar 3 minutos.
Coles de Bruselas
250
Agregue 60-75 ml (4-5 cucharadas) de agua. Deje reposar 3 minutos.
Zanahorias
250
Corte las zanahorias en rodajas regulares. Deje reposar 3 minutos.
Coliflor
250
500
Separe en ramos de tamaño similar. Corte los ramos grandes por la
mitad. Distribuya con los tallos en el centro. Deje reposar 3 minutos.
Calabacines
250
Corte los calabacines en rodajas. Agregue 30 ml (2 cucharadas) de
agua o un poco de mantequilla. Deje cocer hasta que estén tiernos.
Deje reposar 3 minutos.
Berenjenas
250
Corte las berenjenas en rodajas pequeñas y rocíelas con 1 cucharada
de jugo de limón. Deje reposar 3 minutos.
26 Español
User_MG23DG4524ATCO_DE68-04756W-00_AES_010324.indd 26
User_MG23DG4524ATCO_DE68-04756W-00_AES_010324.indd 26
Potencia (%)
Tiempo (min)
90
4-5
7-8
90
6-6½
90
4½-5
90
5-5½
7½-8½
90
4-4½
90
3½-4
Alimento
Tamaño de porción (g)
Poros
250
Corte los poros en rodajas gruesas. Deje reposar 3 minutos.
Setas
125
250
Prepare las setas enteras si son pequeñas o en láminas. No agregue
agua. Rocíe con jugo de limón. Sazone con sal y pimienta.
Escurra antes de servir. Deje reposar 3 minutos.
250
Cebollas
Corte las cebollas en rodajas o mitades. Agregue solo 15 ml
(1 cucharada) de agua. Deje reposar 3 minutos.
Pimiento
250
Corte el pimiento en rodajas pequeñas. Deje reposar 3 minutos.
250
Papas
500
Pese las papas una vez peladas y corte en cuartos o mitades de
tamaño similar. Deje reposar 3 minutos.
Nabos
250
Corte los nabos en dados pequeños. Deje reposar 3 minutos.
Arroz y pasta
Arroz
•
Utilice un recipiente de Pyrex de gran tamaño con tapa. Tenga en cuenta que el arroz
dobla su volumen durante la cocción.
Pasta
•
Utilice un recipiente de Pyrex de gran tamaño. Deje cocer sin tapa.
•
Agregue agua hirviendo y un poco de sal y revuelva bien. Revuelva varias veces durante
y después de la cocción.
•
Cúbralo con una tapa mientras lo deja reposar y luego escúrralo bien.
Potencia (%)
Tiempo (min)
90
4-4½
90
1½-2
2½-3
90
5-5½
90
4½-5
90
4-5
7-8
90
5½-6
3/1/2024 9:14:47 AM
3/1/2024 9:14:47 AM