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AVVERTENZE PER L'UTILIZZATORE
Il costruttore dell'apparecchiatura non
può essere considerato responsabile
per eventuali danni causati dalla
inosservanza degli obblighi sotto
riportati.
Leggere attentamente questo manuale.
•
Fornisce importanti informazioni sulla
sicurezza d'installazione, d'uso e
manutenzione dell'apparecchiatura.
Conservare questo manuale in un
•
luogo sicuro e noto, per essere
consultabile per la durata di utilizzo
dell'apparecchiatura.
L'installazione, la conversione ad
•
altro tipo di gas e la manutenzione
dell'apparecchiatura devono essere
effettuati da personale qualificato
e autorizzato dal costruttore, in
conformità alle normative di sicurezza
in vigore e alle istruzioni di questo
manuale.
Per l'assistenza rivolgersi solo a centri
•
tecnici autorizzati dal costruttore ed
esigere l'uso di ricambi originali.
Sottoporre l'apparecchiatura, almeno
•
due volte all'anno, a manutenzione. È
consigliato di stipulare un contratto di
manutenzione.
L'apparecchiatura è destinata all'uso
•
professionale e deve essere utilizzata
da personale addestrato.
L'apparecchiatura è destinata alla
•
cottura dei cibi come indicato nelle
avvertenze d'uso. Ogni altro uso è
considerato improprio.
Evitare di far funzionare a vuoto, per
•
lunghi periodi, l'apparecchiatura.
Effettuare il preriscaldamento
immediatamente prima dell'uso.
Sorvegliare l'apparecchiatura durante il
•
suo funzionamento.
In caso di guasto o malfunzionamento
•
dell'apparecchiatura, chiudere il
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Istruzioni per l'uso
rubinetto di intercettazione gas e/o
disinserire l'interruttore generale di
alimentazione elettrica, installati a
monte della stessa.
Eseguire la pulizia secondo le istruzioni
•
fornite nel capitolo "ISTRUZIONI PER
LA PULIZIA".
Non tenere materiali infiammabili
•
in prossimità dell'apparecchiatura.
PERICOLO DI INCENDIO.
Non ostruire i fori di aerazione e di
•
scarico presenti sull'apparecchiatura.
Non manomettere i componenti
•
dell'apparecchiatura.
Si consiglia di utilizzare
•
equipaggiamento personale di
protezione, possibilità di spargimento di
cibo molto caldo.
Durante il funzionamento
•
dell'apparecchiatura vi è la possibilità
che il pavimento circostante diventi
scivoloso, porre attenzione e utilizzare
mezzi idonei per evitare di cadere.
Prestare attenzione alla
•
movimentazione di accessori
(per es. pentole) e parti mobili
dell'apparecchiatura, assumere una
postura corretta.
Questa tipologia di apparecchi è
•
destinata ad essere utilizzata per
applicazioni commerciali, ad esempio
cucine di ristoranti, mense, ospedali e
imprese commerciali, come panetterie,
macellerie, ecc., ma non è destinata
per la produzione di massa continua di
cibo.
USO DEL VETROCERAMICA
AVVERTENZE D'USO
•
Attenzione: Utilizzare pentolame con fondo piatto e
di diametro adatto alla zona di cottura. Il fondo delle
pentole deve essere pulito, liscio e asciutto per evitare
graffi alla superficie del piano di vetroceramica. Non
appoggiare fogli di alluminio o recipienti in materiale
plastico sulle superfici calde del piano di vetroce-ramica.
In ogni caso il piano di vetroceramica non deve essere
utilizzato come superficie d'appoggio.
