CASO DESIGN AF100 Manual Del Usuario página 19

 Die Temperatur und die Zeit lassen sich während des Frittierens noch weiter
verändern.
 Manche Lebensmittel müssen während des Frittierens gewendet/geschüttelt
werden. Ziehen Sie dafür den Frittierkorb anhand des Griffes aus dem Gerät und
schütteln Sie die Lebensmittel durch / wenden Sie sie mithilfe einer Gabel oder
Kochzange. Schieben Sie den Frittierkorb wieder in das Gerät.
 Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton und die grüne Lampe
erlischt.
► Drücken Sie während des Wendens/Schüttelns der Lebensmittel nicht den Knopf zum
Lösen des Frittierkorbes!
7. STOP: Drehen Sie den Drehregler für die Zeit auf 0, das Gerät stoppt.
8. Nach dem Frittieren:
 Nach Ablauf der Kochzeit ertönt ein Signalton.
 Ziehen Sie den Frittierkorb anhand des Griffes aus dem Gerät und stellen Sie diesen
auf eine hitzefeste Oberfläche. Überprüfen Sie, ob die Zutaten gar sind. Falls nicht,
können Sie den Frittierkorb zurück in das Gerät schieben und den Timer auf einige
Minuten stellen.
 Um die Lebensmittel zu entnehmen, drücken Sie den Knopf zum Lösen des
Frittierkorbes und heben Sie den Frittierkorb aus dem Behälter.
 Verwenden Sie eine Gabel oder eine Kochzange, um die Lebensmittel zu entnehmen.
► Der Frittierkorb und die Lebensmittel sind sehr heiß!
5.3.1 Frittiertipps
 Kleine Lebensmittel brauchen meistens eine geringere Kochzeit als größere
Lebensmittel.
 Eine größere Menge an Lebensmittel braucht nur eine etwas längere Kochzeit, eine
kleinere Menge an Lebensmittel braucht nur eine etwas kürzere Kochzeit.
 Das Durchschütteln kleiner Lebensmittel nach der Hälfte der Kochzeit optimiert das
Endergebnis und verhindert ungleichmäßig gegarte Lebensmittel.
 Fügen Sie zu frischen Kartoffeln vor dem Frittieren etwas Öl hinzu, damit sie knusprig
werden.
 Frittieren Sie keine extrem fettigen Lebensmittel, wie Würstchen, mit diesem Gerät.
 Gerichte, die im Ofen zubereitet werden können, können auch mit diesem Gerät
zubereitet werden.
 Die optimale Menge, um Pommes zu frittieren, beträgt 500 g.
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